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  • 食用油你會(huì)選嗎？吃對(duì)了，炒菜香！吃錯(cuò)了，危害大！

    食用油你會(huì)選嗎?吃對(duì)了，炒菜香!吃錯(cuò)了，危害大!開門七件事：柴米油鹽醬醋茶食用油，我們每天都離不開它它不僅能夠使食物更加美味還能補(bǔ)充我們體內(nèi)所必需的營(yíng)養(yǎng)超市的食用油專區(qū)能夠看到琳瑯滿目的各種油調(diào)和油、植物油、花生油橄欖油等等……琳瑯滿目# 油的種類 #油的種類有很多，根據(jù)提煉的原料不同，可以分為動(dòng)物油和植物油。動(dòng)物油就是動(dòng)物油脂，包括豬油、牛油、羊油、魚油等，一般來源于牛、豬、魚等，是動(dòng)物的脂肪，動(dòng)物油往往用于加工食物，讓食物更具肉類的鮮香。早在周朝的《禮記·內(nèi)則》中就曾記載“即放進(jìn)膏油中炸，膏油要完全浸沒所炸之豚?！笨梢娔菚r(shí)人們就已經(jīng)對(duì)各種動(dòng)物油的性質(zhì)有所認(rèn)識(shí)。植物油包括菜籽油、花生油、橄欖油等，是以富含油脂的植物種仁為原料，經(jīng)多重工序處理后精煉獲得。# 吃油的誤區(qū) #動(dòng)物油到底該不該吃?近年來有很多言論聲稱吃動(dòng)物油會(huì)堵塞血管，對(duì)我們的健康有害。其實(shí)控制好動(dòng)物油的用量，對(duì)我們的身體也是有很多益處的，動(dòng)物油含有豐富的維生素A和維生素D，對(duì)人的生長(zhǎng)和發(fā)育有著重要作用。植物油和動(dòng)物油之間本身并沒有好壞之分，重要的是我們?cè)鯓优c菜肴結(jié)合進(jìn)行合理的搭配。選用正確的油會(huì)對(duì)我們的健康有好處，選用不當(dāng)則會(huì)對(duì)身體造成不利影響。在平時(shí)的生活中，我們不必刻意地去補(bǔ)充動(dòng)物油，例如我們買的瘦肉，里面就含有20%的脂肪;大家愛吃的五花肉中90%都是脂肪。所以在日常的均衡飲食中，就已經(jīng)滿足了對(duì)于動(dòng)物油的攝入量。# 調(diào)和油營(yíng)養(yǎng)更多樣?#從單品種的植物油來說，每個(gè)品種都有自己獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，比如說像大豆油的維生素E含量可能會(huì)比較高，會(huì)高于其他品種的一些植物油的含量，茶油的單不飽和脂肪酸的含量可能會(huì)高于其他種類的，把這些不同的植物油混合到一起配置成

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    2023-02-03
  • 元宵節(jié)將至，吃元宵的注意事項(xiàng)提前了解一下~

    還有兩三天就是元宵節(jié)了。這一天，將從除夕開始延續(xù)的慶?；顒?dòng)推向又一個(gè)。大家闔家團(tuán)圓，在一起吃元宵、鬧元宵。這一習(xí)俗淵源已久。說起元宵大家都不陌生，在北方稱“元宵”，在南方稱"湯圓"、"圓子"、"浮圓子"、"水圓"，或?qū)嵭模驇юW。北方元宵的餡有芝麻、五仁、豆沙、山楂等等，南方的湯圓有甜餡也有咸餡。無論是湯圓還是元宵煮、煎、蒸、炸皆可。吃元宵象征家庭像月圓一樣團(tuán)圓，寄托了人們對(duì)未來生活的美好愿望。元宵外形圓潤(rùn)潔白，吃起來香甜可口，饒有風(fēng)趣。元宵雖然香甜可口，但吃元宵的注意事項(xiàng)你了解嗎?元宵與養(yǎng)生元宵節(jié)，又稱上元節(jié)、小正月、元夕或燈節(jié)。據(jù)考證，元宵節(jié)的諸多傳統(tǒng)習(xí)俗與養(yǎng)生保健密切相關(guān)。比如，此時(shí)三九已過，但乍暖還寒，人們?nèi)孕璞Ｅ?。元宵?jié)吃元宵、吃湯圓，除了寓意喜慶，合家團(tuán)團(tuán)圓圓，還有御春寒、補(bǔ)脾胃、益肺氣之養(yǎng)生功效。再比如，元宵節(jié)民間的“走百病”、“摸門釘”習(xí)俗，這是一種消災(zāi)祈健康的活動(dòng)。古詩中就有“窄窄弓鞋步步嬌，銀花火樹過元宵;出門不為尋親友，一走能將百病消”的佳句。一、元宵的吃法元宵湯圓各式各樣，常見吃法有兩種：主要方式為水煮，滑而不膩，老幼皆宜，水中添加蔬菜汁，營(yíng)養(yǎng)豐富口味美;獨(dú)特風(fēng)味炸元宵，油脂攝入熱能高，消化食物要搭配，降低油脂少吸收。二、早餐不宜吃元宵人早起時(shí)胃腸道功能是最弱，作為高熱量、高糖分，很容易消化不良，出現(xiàn)泛酸、燒心等情況，影響一天的工作和生活。上午九、十點(diǎn)鐘或者下午茶時(shí)間可以食用。三、吃元宵要適量減少其它主食的攝入，一般來說是吃三個(gè)元宵就要減去半兩主食。晚上太晚最好也別吃，否則難消化。吃完后最好活動(dòng)兩小時(shí)以上再睡覺。四、吃元宵別忘喝湯元宵經(jīng)過水煮后，湯水中溶有元宵中的營(yíng)養(yǎng)成

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    2023-01-30
  • @所有人|打破每逢佳節(jié)胖三斤魔咒，把健康吃回來

    春節(jié)期間，面對(duì)色香味俱全的各色菜肴和各種零食，你是不是也會(huì)在不知不覺中“炫”完好幾盤。上面這張圖是不是大家的2023年春節(jié)的真實(shí)寫照?每逢佳節(jié)胖三斤，一不小心三公斤，不稱不知道，一稱嚇一跳。不是嚇唬人，吃的多、動(dòng)的少，一個(gè)春節(jié)過下來，體重輕松增加3-4公斤那真的都不是事兒!想要打破每逢佳節(jié)胖三斤的魔咒嗎?往下看，說不定下一個(gè)假期就用上了哦~魔咒一：大吃大喝大吃大喝容易引起體重增加、胃腸功能失調(diào)?，F(xiàn)在大家的生活都過得更好了，平常吃的就像過節(jié)一樣，所以，放假期間就不要太任性的大吃大喝啦!魔咒二：大魚大肉過多油膩的食物會(huì)停留在胃腸道內(nèi)，不能及時(shí)消化，嚴(yán)重的會(huì)引發(fā)急性胃腸炎，出現(xiàn)腹痛、腹脹、惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。遵循食物多樣、清淡飲食的健康原則。大魚大肉、油膩的食物要少吃!魔咒三：天氣冷，胃口好人體內(nèi)有一個(gè)“溫度調(diào)控器”，把體溫控制在一定的范圍內(nèi)。環(huán)境氣溫降低，體溫會(huì)隨之改變，為維持人體溫度，身體需要攝入更多的熱能，再加上天冷促使胃酸分泌，人們?nèi)菀孜缚诖箝_。魔咒四：“窩里趴”溫度一降低，人就會(huì)有惰性，喜歡鉆進(jìn)被窩里取暖。這樣一來，運(yùn)動(dòng)量變少，消耗的熱量隨之變少。在熱量攝入變多，消耗變少的情況下，剩余熱量就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪。魔咒五：年貨好，吃不停說到年貨，每家每戶必不可少的肯定是美味又健康的堅(jiān)果。堅(jiān)果的脂肪含量很高，但全是健康的脂肪，還可以促進(jìn)維生素的吸收，同時(shí)富含膳食纖維，能幫助改善腸道環(huán)境，飽腹效果非常出眾!然而，堅(jiān)果真的很容易讓人“上癮”!磕了一顆瓜子，會(huì)陸陸續(xù)續(xù)不停的磕瓜子，根本停不下來!而這樣一來，你攝入的熱量也就會(huì)嚴(yán)重超標(biāo)了!盡管很多人都不愿意面對(duì)這個(gè)事實(shí)但是過年狂吃海喝之后自己確確實(shí)實(shí)腫了不止一圈辛

    標(biāo)簽：
    2023-01-29
  • @所有人|打破每逢佳節(jié)胖三斤魔咒，把健康吃回來

    春節(jié)期間，面對(duì)色香味俱全的各色菜肴和各種零食，你是不是也會(huì)在不知不覺中“炫”完好幾盤。上面這張圖是不是大家的2023年春節(jié)的真實(shí)寫照?每逢佳節(jié)胖三斤，一不小心三公斤，不稱不知道，一稱嚇一跳。不是嚇唬人，吃的多、動(dòng)的少，一個(gè)春節(jié)過下來，體重輕松增加3-4公斤那真的都不是事兒!想要打破每逢佳節(jié)胖三斤的魔咒嗎?往下看，說不定下一個(gè)假期就用上了哦~魔咒一：大吃大喝大吃大喝容易引起體重增加、胃腸功能失調(diào)。現(xiàn)在大家的生活都過得更好了，平常吃的就像過節(jié)一樣，所以，放假期間就不要太任性的大吃大喝啦!魔咒二：大魚大肉過多油膩的食物會(huì)停留在胃腸道內(nèi)，不能及時(shí)消化，嚴(yán)重的會(huì)引發(fā)急性胃腸炎，出現(xiàn)腹痛、腹脹、惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。遵循食物多樣、清淡飲食的健康原則。大魚大肉、油膩的食物要少吃!魔咒三：天氣冷，胃口好人體內(nèi)有一個(gè)“溫度調(diào)控器”，把體溫控制在一定的范圍內(nèi)。環(huán)境氣溫降低，體溫會(huì)隨之改變，為維持人體溫度，身體需要攝入更多的熱能，再加上天冷促使胃酸分泌，人們?nèi)菀孜缚诖箝_。魔咒四：“窩里趴”溫度一降低，人就會(huì)有惰性，喜歡鉆進(jìn)被窩里取暖。這樣一來，運(yùn)動(dòng)量變少，消耗的熱量隨之變少。在熱量攝入變多，消耗變少的情況下，剩余熱量就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪。魔咒五：年貨吃不停說到年貨，每家每戶必不可少的肯定是美味又健康的堅(jiān)果。堅(jiān)果的脂肪含量很高，但全是健康的脂肪，還可以促進(jìn)維生素的吸收，同時(shí)富含膳食纖維，能幫助改善腸道環(huán)境，飽腹效果非常出眾!然而，堅(jiān)果真的很容易讓人“上癮”!磕了一顆瓜子，會(huì)陸陸續(xù)續(xù)不停的磕瓜子，根本停不下來!而這樣一來，你攝入的熱量也就會(huì)嚴(yán)重超標(biāo)了!盡管很多人都不愿意面對(duì)這個(gè)事實(shí)但是過年狂吃海喝之后自己確確實(shí)實(shí)腫了不止一圈辛苦減

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    2023-01-12
  • 水知識(shí)|你會(huì)喝水嗎？喝什么水？喝多少？一次給你講清

    眾所周知，水是生命之源。萬物生長(zhǎng)都離不開水，可是你真的會(huì)喝水嗎?有的人一定會(huì)對(duì)這個(gè)問題不屑一顧，“還能有人不會(huì)喝水?”其實(shí)不然。喝水也是一門學(xué)問，也有講究，會(huì)喝水越喝越健康，不會(huì)喝水還可能致病，正確喝水才能起到解渴、保健、預(yù)防疾病等作用。不正確的喝水，還有可能造成水中毒哦~一天喝夠8杯水，可能是許多人對(duì)日常喝水的認(rèn)知，但是由于每個(gè)人的自身情況不同，這8杯水的日常飲用量并不適合每一個(gè)人，喝水也并非多多益善。生活中由于不正確的喝水導(dǎo)致“水中毒”的事件也時(shí)有發(fā)生。冬季寒冷，新冠、流感等呼吸道疾病高發(fā)，許多患者采用喝水的方式來緩解癥狀。然而喝水也是有講究的，不能過度飲水。專家介紹，出現(xiàn)“水中毒”主要是因?yàn)檠a(bǔ)水過量，即機(jī)體所攝入水總量大大超過排出水量，出現(xiàn)稀釋性低鈉血癥。嚴(yán)重的甚至?xí)霈F(xiàn)痙攣、昏迷，進(jìn)而危及生命。每天喝多少水才合適?喝水講究適可而止，而不是無限制地飲水。《中國(guó)居民膳食指南(2022)》建議，日常要做到足量飲水，少量多次。在溫和氣候條件下，低身體活動(dòng)水平成年男性每天需喝水1700毫升，成年女性每天喝水1500毫升。夏天或大量出汗時(shí)，補(bǔ)水要遵循先快后慢、分次補(bǔ)充、量出為入三個(gè)原則。專家介紹，可根據(jù)氣溫高低，每天喝1.5升—2升水，出汗較多時(shí)可適當(dāng)補(bǔ)充一些鹽水。對(duì)于慢性腎臟病患者、心血管疾病患者，需要合理控制飲水量。喝什么水簡(jiǎn)單的就是最好的。白開水是最好的水，經(jīng)濟(jì)實(shí)用，安全衛(wèi)生，補(bǔ)水效果好。當(dāng)然，不同地區(qū)白開水的質(zhì)量取決于當(dāng)?shù)刈詠硭馁|(zhì)量，自來水的水質(zhì)又取決于水源的水質(zhì)。國(guó)家對(duì)生活飲用水水質(zhì)有詳細(xì)、明確的要求，至少在理論上，合格自來水是值得信賴的。值得注意的是，燒水時(shí)看到水垢，并不代表水質(zhì)差，只能說明水的硬度

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    2023-01-06
  • 【明日小寒】吃對(duì)這些，身子暖和精神好

    明日22時(shí)54分我們迎來小寒節(jié)氣是二十四節(jié)氣中的第23個(gè)節(jié)氣,冬季的第5個(gè)節(jié)氣。小寒，標(biāo)志著季冬時(shí)節(jié)的正式開始。俗語有說“冷在三九”，就在小寒之內(nèi)，因此有“小寒勝大寒”，“小寒、大寒凍作一團(tuán)”等諺語，都是形容這一節(jié)氣的寒冷。小寒節(jié)氣養(yǎng)生重點(diǎn)1、起居重“三防”。防寒要護(hù)頭、防燥要內(nèi)服+外用、 防外感要多做肢體伸展運(yùn)動(dòng)。2、飲食重在溫補(bǔ)。多食用豆谷干果、肉類及溫?zé)岬氖澄铩?、人體有五個(gè)中心穴位：頭中心：即百會(huì)穴，在頭的正中間;胸中心：即膻中穴，位于兩連線的中點(diǎn);腹中心：即氣海穴，位于臍下1.5寸;手心：即勞宮穴，偏于第3掌骨，握拳屈指時(shí)中指尖處;腳心：即涌泉穴，位于腳底中線前1/3與后2/3交界凹陷處。經(jīng)常按摩，強(qiáng)身健體，延緩衰老。小寒飲食重點(diǎn)小寒節(jié)氣，寒氣越發(fā)旺盛，應(yīng)注意養(yǎng)精蓄銳，俗話說：“三九補(bǔ)一冬，來年無病痛”，因此，小寒的飲食方面適宜“護(hù)陽”為主，多食用一些溫腎陽的的食物，來補(bǔ)益身體，抵御嚴(yán)寒的侵襲。圓月為大家介紹一些“護(hù)陽”食物，普通家常食材，不管做菜煮湯，不僅解饞，還能儲(chǔ)備能量，三九天暖身體精神棒，平安過冬，到來年春天生機(jī)勃發(fā)。羊肉羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩，味道甘而不膩，溫而不燥，暖中祛寒?！侗静菔斑z》就將羊肉與人參相提并論，認(rèn)為它是溫補(bǔ)，暖身的好食材，冬季食用更為有益。雞肉“逢九一只雞，來年好身體”，雞肉蛋白質(zhì)的含量較高，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)種類多，而且很容易被吸收利用，因此，冬季誰能拒絕鮮嫩又好吃的雞肉呢?帶魚冬季是帶魚的捕撈旺季，這個(gè)時(shí)候的帶魚為越冬做準(zhǔn)備，所以此時(shí)的帶魚肉厚油潤(rùn)，味道最美，且?guī)~也是種滋補(bǔ)的好食材，寒冬臘月吃帶魚沒錯(cuò)了。茴香冬季里的綠葉菜，茴香最為喜人，香味獨(dú)特，且是溫性的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在綠色蔬菜中也是名列前茅

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    2023-01-03
  • 冬天吃火鍋，快來和阿顯一起get正確姿勢(shì)~

    一說到冬天吃什么，大家都有什么選項(xiàng)?不知道有沒有人跟阿顯一樣首選的是火鍋!寒冷的天氣配上暖暖的火鍋，簡(jiǎn)直不要太爽哦~(寫到這里，阿顯就已經(jīng)決定好下班就約上朋友去吃火鍋了，又饞了……)都說沒什么事是一頓火鍋解決不了的，如果有，那就兩頓。暖身又暖心的火鍋可能成為了不少人冬日心儀的就餐選項(xiàng)。但殊不知，其實(shí)吃火鍋也有講究?？梢铦摲谏磉叺慕】低{!吃火鍋的4 個(gè)注意事項(xiàng)1.吃的太辣很多人非常喜歡吃麻辣口味的火鍋，覺得這樣過癮有味。其實(shí)，過度吃辣對(duì)人體健康有著不小的損傷，它會(huì)不斷加劇對(duì)人體咽部、腸胃等器官的影響，易造成咽喉腫痛、胃潰瘍、腹瀉等疾病。那些有呼吸道疾病的患者，如咽喉炎等，也不適宜去吃較辣的食物，會(huì)影響人的呼吸系統(tǒng)，使疾病進(jìn)一步加劇。2.吃的太急有人認(rèn)為，火鍋里的肉類吃的就是一個(gè)嫩! 吃毛肚必須七上八下，肉片更是放進(jìn)去就夾出來。這樣可是非常錯(cuò)誤的做法。吃的太著急，食物溫度過高，容易燙傷食道黏膜，增加口腔潰瘍發(fā)生機(jī)會(huì)，使原有的黏膜炎癥加重，多次反復(fù)這樣吃可能會(huì)誘發(fā)食道癌變。而肉片沒等熟透就撈出來吃，可能會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)腸道疾病。 3.生、熟食物混在一起吃吃火鍋時(shí)，不宜將生熟食物混在一起來吃，由于這樣會(huì)造成生類食物中的病菌沾染到熟食上，未經(jīng)煮熟就食用，一些生食材更不應(yīng)撈起來就吃，由于那些寄生蟲和病菌等，如果沒煮透就會(huì)直接進(jìn)入人體，給人的身體造成損害。4.喝火鍋湯火鍋湯味道鮮美，但是食材中的脂肪、嘌呤、亞鹽、草酸、水溶性農(nóng)藥殘留等都是會(huì)融入到湯里面去的。 肉湯、火鍋湯都屬于高脂肪高嘌呤的食物，無論是正常人群、減肥人群還是痛風(fēng)患者都不建議喝。學(xué)好了正確吃火鍋的小知識(shí)~，就快約上三兩好友一起涮鍋吧~

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    2022-12-19
  • 世界糖尿病日，近距離觀察糖友的一天

    11月14日是世界糖尿病日，世衛(wèi)組織希望通過世界糖尿病日紀(jì)念活動(dòng)，讓更多的人了解糖尿病的危害，改善生活中的不良行為，提高自身和家人的預(yù)防意識(shí)，控制和延緩糖尿病的發(fā)生。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局第七次全國(guó)人口普查數(shù)據(jù)顯示，2020年我國(guó)老年人口(≥60歲)占總?cè)丝诘?8.7%(2.604億)，其中約30%的老年人糖尿病且2型糖尿病占9?5%以上。糖尿病防治已寫入“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要。也許很多人對(duì)糖尿病了解的并不多，下面我們通過觀察糖友的一天，來了解一下糖尿病對(duì)人的影響有多大。6-7點(diǎn)：正常人本該是活力滿滿擁抱太陽，開啟全新的一天。但是對(duì)于糖友來說，尤其是老年糖友，翻身起床動(dòng)作盡量慢一些，以免因動(dòng)作過急引起“體位性低血壓”，導(dǎo)致暈厥乃至摔傷骨折。起床后，糖友要專門為自己準(zhǔn)備一份特殊的“早點(diǎn)”，一針胰島素，一顆二甲雙胍。維持正常的血糖指標(biāo)，不可過高，也不能過低。之后可以進(jìn)食雞蛋、牛奶、豆?jié){、麥片等食物。對(duì)于油條、雞蛋灌餅這一類高油脂、高熱量的食物盡量少吃，以免影響內(nèi)分泌，降低胰島功能。劃重點(diǎn)：要控制血糖，在進(jìn)食過程中就要細(xì)嚼慢咽，放慢吃飯的速度。9-10點(diǎn)：吃完飯最好測(cè)一次血糖，餐后2小時(shí)血糖控制在10.0mmol/L左右。可以在家里準(zhǔn)備一支血糖儀，測(cè)之前搓搓手促進(jìn)血液循環(huán)，扎針后取第一滴血檢測(cè)。糖尿病患者測(cè)血糖，可以分為空腹血糖(空腹8小時(shí)以上，早上起床測(cè))、餐后血糖(餐后2小時(shí)測(cè))和睡眠血糖(睡前測(cè))。不同時(shí)段有不同的參考范圍。上午準(zhǔn)備出門的時(shí)候可以在包里帶上一些零食，以防出門活動(dòng)過程中發(fā)生低血糖。糖尿病人發(fā)生低血糖，嚴(yán)重時(shí)可危及生命，一定要引起重視。另外，盡量不要在寒流、霧霾等極端氣候條件下從事戶外運(yùn)動(dòng)，外出活動(dòng)時(shí)最好結(jié)伴而行，以便于相互照護(hù)。12-1點(diǎn)：準(zhǔn)備吃中飯，餐

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    2022-11-14
  • 世界糖尿病日| 認(rèn)識(shí)糖尿病，不做小“糖”人

    今天是【世界糖尿病日】?，F(xiàn)代人的生活條件越來越好了，也因此，不少人出現(xiàn)糖尿病的困擾。糖尿病也已經(jīng)成為我國(guó)最常見的慢性病之一。都說糖尿病是無聲的殺手，最初血糖升高往往沒有明顯癥狀，但隨著病程延長(zhǎng)會(huì)對(duì)機(jī)體造成多種危害，嚴(yán)重可危及生命。我們?nèi)绻刂撇缓谩把恰?，除了?huì)引起視網(wǎng)膜病變、糖尿病足、糖尿病腎病及心腦血管并發(fā)癥等，嚴(yán)重可能還面臨截肢、失明等危險(xiǎn)。世界衛(wèi)生組織有說過：90%的糖尿病可以預(yù)防的。今天，借助“世界糖尿病日”，小言跟大家聊聊如何擺脫甜蜜負(fù)擔(dān)的那些事兒! 哪些人屬于易患糖尿病的高危人群超重或肥胖、糖尿病家族史、心血管疾病家族史、高血壓、血脂異常、妊娠糖尿病史、心血管疾病、久坐不動(dòng)的生活方式、代謝綜合征、非酒精性脂肪性肝病和多囊卵巢綜合征的人群屬于糖尿病高危人群，需要每年進(jìn)行糖尿病篩查，當(dāng)空腹血糖值≥5.6mmol/L時(shí)需要進(jìn)行進(jìn)一步的檢查。 哪些情況最容易引發(fā)糖尿病?因?yàn)樘悄虿≈杏袀€(gè)“糖”字，所以很多人都以為是吃糖太多導(dǎo)致的……其實(shí)并不準(zhǔn)確，我們平常少吃糖或不吃糖不一定能避免糖尿病。糖尿病主要還是跟以下因素有關(guān)：1、吃得太好我們都知道，現(xiàn)在的生活條件越來越好了。大魚大肉、煎炸熏烤一樣都不少。雖然吃得好，但是不代表吃得健康。同時(shí)，現(xiàn)在的人們都吃得太精細(xì)，總選擇精米細(xì)面也不好。因?yàn)榫准?xì)面在谷物加工過程中，流失了大量維生素和膳食纖維，并使得糧食的升糖速度大大加快。因此，我們平時(shí)可以多選擇一些粗糧，作為我們的主食!2、久坐不運(yùn)動(dòng)糖尿病與運(yùn)動(dòng)量和久坐時(shí)間脫不了關(guān)系!如果我們運(yùn)動(dòng)量很小，又吃得很多，就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪和糖原存在體內(nèi)，讓人變胖，從而更容易有糖尿病。我們都知道現(xiàn)代人都有“懶癌”，白天總想窩在床上、沙

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    2022-11-14
  • 益生菌：不是我不管用，只是你不會(huì)吃！

    最近圓月再看粉絲私信的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)有些朋友對(duì)益生菌這個(gè)東西比較好奇。不知道它到底是保健品還是智商稅。有的人吃了有用，有的人吃了啥感覺都沒有。圓月認(rèn)為它還是有用的!特別是對(duì)上了年紀(jì)的中老年人群來說，隨著年齡的逐漸增大，腸道菌群卻開始衰退了。腸道功能逐漸減弱，有益菌不斷減少。在這種情況下，就可能會(huì)引起腸道異常，長(zhǎng)期便秘或腹瀉;這時(shí)就需要額外添加益生菌來補(bǔ)上這個(gè)“缺口”。益生菌可以幫助我們對(duì)吃下去的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行消化吸收、維持腸道菌群結(jié)構(gòu)平衡、甚至提高我們的機(jī)體免疫力和抗氧化水平。像益生菌這類對(duì)人體有益的細(xì)菌，可以通過改善腸道菌群平衡對(duì)人體健康發(fā)揮有益作用。腸道是人體最大的微生態(tài)系統(tǒng)和免疫器官，腸道中的微生物總數(shù)約占人體微生物總數(shù)量的80%，它們各司其職，相互制約，相輔相成，維系著腸道特有的微生態(tài)平衡，是人體健康重要的一環(huán)。既然益生菌對(duì)身體有是有益處的，我們也一定要知道益生菌科學(xué)、正確的“吃”法。讓益生菌起到1+1>2的效果!首先，由于益生菌怕熱，所以不要用開水沖服，最適宜的溫度是40℃以下。沖好的益生菌一定記得盡快飲用，避免在空氣中放置太長(zhǎng)時(shí)間導(dǎo)致活性降低。其次，建議最好選擇餐后服用益生菌。如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用益生菌，很容易刺激胃腸道排空，益生菌粉中的營(yíng)養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出，飯后喝可以減少刺激，讓益生菌在胃中被慢慢吸收，并且能幫助消食。另外，益生菌不建議和咖啡、茶水等同時(shí)食用，至少間隔半個(gè)小時(shí)以上?？Х壤锩娴?、茶里面的茶多酚，會(huì)降低益生菌功效。同時(shí)也應(yīng)該盡量遠(yuǎn)離刺激性、辛辣食物，例如辣椒、油炸食物等。最后大家要記的，益生菌最好不要與抗生素同時(shí)食用，一定要間隔2小時(shí)以上，因?yàn)榭股夭荒茏R(shí)別有害菌和

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    2022-10-20
  • 【小知識(shí)】什么痛用什么藥，阿顯告訴你……

    生活中，如果出現(xiàn)了疼痛，很多人會(huì)選擇吃止痛藥，但由不少人把鎮(zhèn)痛藥當(dāng)作萬用藥，無論頭痛、牙痛、腹痛還是胃痛，都用同一種鎮(zhèn)痛藥。這樣是不對(duì)的。阿顯給大家大概整理了一份止痛藥的選擇指南，快來看看…… 創(chuàng)傷、扭傷、腰部、肩部外傷頭痛、痛經(jīng)、關(guān)節(jié)痛、肌肉痛外傷引起的疼痛主要是炎癥引起的，可服用非甾體抗炎藥類，如阿司匹林片、布洛芬、吲哚美芬、吡羅昔康等。 風(fēng)濕痛首選阿司匹林，可使炎癥消退，疼痛減輕，應(yīng)用劑比一般解熱鎮(zhèn)痛劑量高1~2倍，接近輕度中毒水平，使用時(shí)要檢測(cè)血藥濃度，注意用藥安全。阿司匹林的胃腸道不良反應(yīng)較明顯，如不耐受可換用其他藥物。感冒發(fā)熱、關(guān)節(jié)痛、頭痛、神經(jīng)痛和肌肉痛， 特別是兒童因?yàn)椴《靖腥径鸬念^痛首選對(duì)乙酰氨基酚。對(duì)阿司匹林過敏、消化性潰瘍病、阿司匹林誘發(fā)哮喘的患者，也可選用對(duì)乙酰氨基酚代替阿司匹林。對(duì)乙酰氨基酚是患者無需抗炎治療時(shí)，治療輕、中毒疼痛的重要止痛藥之一，胃腸道反應(yīng)不明顯，肝腎功能不全患者慎用、嚴(yán)重肝腎功能不全患者要禁用對(duì)乙酰氨基酚。 胃腸和其他平滑肌痙攣引起的疼痛如：急性膽囊炎引起的膽絞痛、胃腸道、泌尿道絞痛可選阿托品、山莨菪堿、顛茄片等。內(nèi)臟絞痛可與哌替啶合用。此類膽堿能受體阻斷藥，青光眼、幽門梗阻和前列腺肥大者禁用。哌替啶為類強(qiáng)效鎮(zhèn)痛藥，有一定的成癮性，是特殊管理的藥品。室上性心動(dòng)過速、顱腦損傷、慢性阻塞性肺疾病、支氣管哮喘、嚴(yán)重肺功能不全禁用。肝功能損傷、甲狀腺功能不全者慎用。 牙痛如果是由牙周炎、牙髓炎、根尖周炎引起的，可服用布洛芬膠囊、雙氯芬酸鈉緩釋膠囊止痛、甲硝唑殺菌。特別提醒：朋友們?nèi)绻眢w有不舒服，各種疼痛。還是要找專業(yè)的醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下用藥，

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    2022-10-17
  • 【世界鎮(zhèn)痛日】你會(huì)吃止痛藥嗎？

    生命始于疼痛，從我們出生的那一刻起，疼痛就注定伴隨了我們的一生，它可能存在于我們的身體中，也可能存在于精神上。就其所起作用而言，疼痛始終盡忠職守，不斷地發(fā)出信號(hào)，提醒我們，遠(yuǎn)離進(jìn)一步的傷害。日常生活中，我們遇到腰疼、腿疼、關(guān)節(jié)疼、甚至女孩子痛經(jīng)的，就會(huì)吃點(diǎn)止痛藥來緩解疼痛。如何選擇止痛藥?如何正確使用?下面我們一起來了解一下。 世界衛(wèi)生組織將疼痛分為 5 級(jí)，依次是：0 度：不痛。Ⅰ度：輕度痛，為間歇痛，可不用藥。Ⅱ 度：中度痛，為持續(xù)痛，影響休息，需用鎮(zhèn)痛藥。Ⅲ度：重度痛，為持續(xù)痛，不用藥不能緩解疼痛。Ⅳ度：嚴(yán)重痛，為持續(xù)劇痛伴血壓、脈搏等變化。我們大多數(shù)人日常中最常遇到的疼痛困擾，都在輕度和中度之間，大部分都是身體某個(gè)位的疼痛，頭痛、牙痛、肚子痛、腰痛等等。長(zhǎng)期忍受疼痛，會(huì)讓人感到焦慮，有可能導(dǎo)致免疫力下降， 所以我們?cè)卺t(yī)生的指導(dǎo)下可以適當(dāng)選用一些鎮(zhèn)痛藥來止痛。但是，鎮(zhèn)痛藥是把“雙刃劍”，長(zhǎng)期濫用可引起人體多個(gè)臟器的損傷，如腎損傷、胃損傷，還可造成出血傾向。如果沒弄清疼痛的原因，盲目用藥，雖然疼痛癥狀得到暫時(shí)緩解，但卻掩蓋了疼痛的病因，使診斷失去重要依據(jù)，不利于及早診斷和治療。因此，治療疼痛應(yīng)以病因治療為主，鎮(zhèn)痛治療為輔。 常見疼痛的止疼藥選擇 1、痛經(jīng)選非甾體抗炎藥，如布洛芬緩釋膠囊、對(duì)乙酰氨基酚片，此類藥物通過抑制前列腺素合成，抑制痛覺超敏，提高痛閾，發(fā)揮鎮(zhèn)痛抗炎作用。整體來說選擇非甾體抗炎藥治療痛經(jīng)疼痛緩解作用明顯，不良反應(yīng)小。 2、胃痛①含顛茄浸膏成分的藥物，如胃康靈膠囊、維U顛茄鋁膠囊、神曲胃痛膠囊等，顛茄流浸膏可抑制腺體分泌，解除平滑痙攣引起的疼痛。②海貝胃瘍膠囊：該藥物中含有行氣、

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    2022-10-17
  • 你知道“吃”還能保護(hù)腎臟么？

    平常我們做的最多的事應(yīng)該就是吃了吧。每天的功課都是要想午飯吃什么?晚飯又吃什么?反正阿月每天最頭疼的就是要想今天午晚餐都吃什么?食欲是維持人類生存的基本條件，那么你知道，吃!還能保護(hù)腎臟么?保護(hù)腎臟的日常飲食《黃帝內(nèi)經(jīng)》中說“咸入腎”，咸味的食物或者藥物有補(bǔ)腎的功能。雖然如此，很多事情都有一個(gè)合適的度，如果吃的鹽太多，反而會(huì)傷腎。另外，吃甜食過多、吃肉過多都會(huì)對(duì)腎臟造成傷害。咸味的食物是能夠補(bǔ)腎的，醫(yī)生往往給大家開具的藥物時(shí)也會(huì)讓病人用淡鹽水送服，鹽在此便起到了藥引的作用。但是吃咸也是需要辯證來看的，鹽對(duì)我們的身體固然很重要，鹽中的鈉離子是身體內(nèi)重要的陽離子，但是如果攝入的鹽太多也會(huì)傷害我們的身體。如今高血壓已然成為高發(fā)疾病，高血壓就與我們口味偏咸有很大的關(guān)系，我們攝入的鹽過多，就會(huì)消耗更多的水分，就會(huì)導(dǎo)致很多水分停留在血管內(nèi)無法排除，從而對(duì)血管壁產(chǎn)生更多的壓力，長(zhǎng)此以往，便會(huì)是我們的血管出現(xiàn)彈性降低以及硬化的問題，所以壓力一高，血管內(nèi)壁彈性降低，就會(huì)導(dǎo)致我們血壓的升高。高血壓會(huì)導(dǎo)致身體其它功能出現(xiàn)問題，尤其是腎功能，高血壓就是導(dǎo)致尿毒癥的重要原因。甜食也要適量攝取，甜食是我們能量的主要來源，滿足了我們對(duì)于糖分的需求，我們的大腦以及身體的其他器官都需要糖分，同樣，如果攝入的糖分過多，便會(huì)形成脂肪，導(dǎo)致肥胖、高血脂，甚至?xí)绊懸葝u素分泌的敏感性，所以肥胖的人群也是糖尿病的高發(fā)人群。中醫(yī)認(rèn)為“甜入脾”，若吃了太多甜食，則會(huì)導(dǎo)致脾旺盛，脾與腎是相克的關(guān)系，脾旺盛則必然會(huì)影響到腎功能，脾旺導(dǎo)致腎虛。吃肉也同樣具有兩面性，例如像我們這樣的農(nóng)耕國(guó)家主要是以素食為主，人們大都適應(yīng)了素食偏多的飲食結(jié)構(gòu)

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    2022-10-11
  • 中秋假期快到，除了賞月吃月餅之外，還有些事可不能忘了喲

    又快到了一年一度人月倆團(tuán)圓的中秋佳節(jié)，在這一節(jié)日里，我們與家人相聚賞月，而月餅和各種美食又是這期間不可或缺的東西。不過面對(duì)誘惑極大的中秋美食，各位吃貨們就很容易管不住自己，導(dǎo)致吃的太多太油膩，從而給身體帶來一些影響，所以面對(duì)美食的誘惑，我們要學(xué)會(huì)控制自己。 面對(duì)美食，也要“量力而吃”就拿月餅來說，雖然是中秋節(jié)的傳統(tǒng)美食，但它確實(shí)一種高糖高鹽高油高熱量的食物。若是一個(gè)人一天吃四五塊月餅，那么基本上這一天攝入的能量也就完全足夠了。若是再加上其他中秋美食，那么這些食物的能量就會(huì)堆積在我們的體內(nèi)，妥妥的讓你知道什么叫“每逢佳節(jié)胖三斤”。物無美惡，過則為災(zāi)。食物再好吃那也要吃時(shí)有度，貪食是不可取的。因?yàn)閿z入過量的話很容易增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，尤其是對(duì)于中老人和小朋友來說，飲食更需節(jié)制。所以在中秋節(jié)假期間，大家最好不要吃的太嗨了，每天可以跟自己的家人出去走走逛逛，多運(yùn)動(dòng)一下。這樣即使是多吃了一些美食，也可以在運(yùn)動(dòng)時(shí)消耗掉，避免堆積，過節(jié)就胖的魔咒也就可以打破了。 中秋假期，出行也需注意還有一些小伙伴喜歡在中秋節(jié)假日期間，出去旅游，這時(shí)我們就需注意了，在這個(gè)疫情的大環(huán)境之下，我們的中秋之游也要謹(jǐn)慎安排。不論是回家還是外出游玩的，最好密切關(guān)注各地的疫情風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)提醒。盡量避免去一些中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)旅行。還有出行時(shí)，我們也要做好自我防護(hù)，做好自己健康的責(zé)任人。在一些人員密集的場(chǎng)所，比如：乘坐公共交通、商場(chǎng)等地方，要注意口罩要帶好，少接觸他人，勤洗手、少聚集等，防控措施要做好。中秋佳節(jié)馬上就要到來了，這里祝愿大家中秋快樂，闔家團(tuán)圓，共賞圓月!

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    2022-09-08
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