平常我們做的最多的事應(yīng)該就是吃了吧。每天的功課都是要想午飯吃什么?晚飯又吃什么?反正阿月每天最頭疼的就是要想今天午晚餐都吃什么?
食欲是維持人類生存的基本條件,那么你知道,吃!還能保護(hù)腎臟么?
保護(hù)腎臟的日常飲食
《黃帝內(nèi)經(jīng)》中說(shuō)“咸入腎”,咸味的食物或者藥物有補(bǔ)腎的功能。雖然如此,很多事情都有一個(gè)合適的度,如果吃的鹽太多,反而會(huì)傷腎。另外,吃甜食過(guò)多、吃肉過(guò)多都會(huì)對(duì)腎臟造成傷害。
咸味的食物是能夠補(bǔ)腎的,醫(yī)生往往給大家開(kāi)具的藥物時(shí)也會(huì)讓病人用淡鹽水送服,鹽在此便起到了藥引的作用。
但是吃咸也是需要辯證來(lái)看的,鹽對(duì)我們的身體固然很重要,鹽中的鈉離子是身體內(nèi)重要的陽(yáng)離子,但是如果攝入的鹽太多也會(huì)傷害我們的身體。如今高血壓已然成為高發(fā)疾病,高血壓就與我們口味偏咸有很大的關(guān)系,我們攝入的鹽過(guò)多,就會(huì)消耗更多的水分,就會(huì)導(dǎo)致很多水分停留在血管內(nèi)無(wú)法排除,從而對(duì)血管壁產(chǎn)生更多的壓力,長(zhǎng)此以往,便會(huì)是我們的血管出現(xiàn)彈性降低以及硬化的問(wèn)題,所以壓力一高,血管內(nèi)壁彈性降低,就會(huì)導(dǎo)致我們血壓的升高。高血壓會(huì)導(dǎo)致身體其它功能出現(xiàn)問(wèn)題,尤其是腎功能,高血壓就是導(dǎo)致尿毒癥的重要原因。
甜食也要適量攝取,甜食是我們能量的主要來(lái)源,滿足了我們對(duì)于糖分的需求,我們的大腦以及身體的其他器官都需要糖分,同樣,如果攝入的糖分過(guò)多,便會(huì)形成脂肪,導(dǎo)致肥胖、高血脂,甚至?xí)绊懸葝u素分泌的敏感性,所以肥胖的人群也是糖尿病的高發(fā)人群。
中醫(yī)認(rèn)為“甜入脾”,若吃了太多甜食,則會(huì)導(dǎo)致脾旺盛,脾與腎是相克的關(guān)系,脾旺盛則必然會(huì)影響到腎功能,脾旺導(dǎo)致腎虛。
吃肉也同樣具有兩面性,例如像我們這樣的農(nóng)耕國(guó)家主要是以素食為主,人們大都適應(yīng)了素食偏多的飲食結(jié)構(gòu),所以尤其是中老年人群體,還是建議保持多吃素食的飲食習(xí)慣,但是也不能忽視肉類的攝取。
一方面,肉類的營(yíng)養(yǎng)成分是很全面的,肉類當(dāng)中的氨基酸含量是十分豐富的,所以吃肉是必須的;另一方面,吃太多的肉也會(huì)導(dǎo)致肥胖,肥胖又是與三高問(wèn)題及心腦血管問(wèn)題息息相關(guān)。
因?yàn)槿忸愂瞧嵝缘?,所以如果攝入肉類太多會(huì)導(dǎo)致體質(zhì)酸化,進(jìn)而使我們的免疫功能下降。建議大家素食與肉食4:1的比例較為健康。
隨著人們飲食條件越來(lái)越好,但是不能一味地享受口感,更要考慮的是營(yíng)養(yǎng)的綜合平衡,合理搭配,不要走極端,對(duì)身體才是有好處的,否則將會(huì)對(duì)身體造成一定損害,尤其會(huì)對(duì)腎功能造成影響。
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