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  • 【夏季飲食】夏天多吃這些,對健康有益!

    夏天是一個炎熱的季節(jié),飲食健康對于我們的身體健康尤為重要。在夏日的飲食中,有一些禁忌需要我們特別注意,同樣也有一些食物對于我們的健康具有益處。夏日飲食禁忌在高溫天氣中,要盡量避免食用生冷的食物。生冷的食物容易引起胃腸道不適,例如腹痛、腹瀉等,嚴(yán)重的話還可能引起腸胃炎。夏天容易發(fā)生中暑,而食用冷飲、冰鎮(zhèn)食物會使胃黏膜收縮,血管痙攣,引起急腹癥或腹瀉等癥狀。因此,盡量避免食用過多的冷飲和冰鎮(zhèn)食物,可以選擇常溫或微溫的食物。夏季飲食中要避免過度食用辛辣刺激的食物。這些食物容易刺激胃腸道,導(dǎo)致胃酸分泌過多,引起胃部不適和消化不良。在夏季高溫天氣下,人體本身對于辛辣食物的耐受性會下降,因此要盡量減少辛辣食物的攝入,以免對身體造成不良影響。在夏天的飲食中,適量攝入一些有益于身體健康的食物也是非常重要的。首先是蔬菜和水果,特別是高含水量的蔬菜水果,如西瓜、黃瓜、苦瓜、梨等。這些食物含水量高,可以起到清涼解暑、生津止渴的作用,同時還富含維生素和礦物質(zhì),有助于強健身體。其次是一些清淡易消化的食物,如米粥、稀飯、粥類、豆腐等。這些食物營養(yǎng)豐富,容易消化吸收,可以滿足身體的需要,又不會給胃腸道帶來過大的負(fù)擔(dān)。此外,夏季容易出現(xiàn)食欲不振的情況,適量添加一些香菜、蔥姜、紅糖等調(diào)味品,可以增加食欲,提高飲食的口感。夏季的飲食中還應(yīng)該適量攝入一些富含維生素的食物。維生素能夠增強機體的免疫力,促進新陳代謝,保護膽,穩(wěn)定心血管功能,降低心臟病發(fā)作的風(fēng)險。例如,柑橘類水果富含維生素C,能夠抑制人體內(nèi)過氧化物自由基反應(yīng),降低癌癥、冠心病等疾病的發(fā)生風(fēng)險。此外,胡蘿卜、菠菜等富含胡蘿卜素的食物,也能夠起到抗衰老、抗氧化

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    2023-07-19
  • 蚊子為啥總叮你?驅(qū)蚊妙招學(xué)起來!

    在炎炎夏日除了高溫暴曬最讓人煩心的還有一個:蚊子!你有沒有發(fā)現(xiàn)一個現(xiàn)象:蚊子為什么老叮我?難道是我的皮膚嬌嫩好下嘴?還是我的血更好吃更甜?又或者,我是傳說中最受蚊子喜愛的O型血?你是否每天都在被蚊子擾、打蚊子的惱人循環(huán)中?事實上,沒有任何證據(jù)證明蚊子具有區(qū)分血型的能力。那么,哪些人群更符合蚊子的“口味”?二氧化碳排出較多的人人體排出的二氧化碳對蚊子而言具有強烈的趨食性。蚊子尋找目標(biāo)主要依靠嗅覺器官(那對小觸角)來感知空氣中傳來的人體“信息”。雖然蚊子身長不過1厘米,但是搜索距離可達60公里。在此范圍內(nèi),“信號”越強的生物,自然也越容易成為它們的目標(biāo)。二氧化碳排得多的人,聚集在他身體周圍的二氧化碳的濃度相對較高,在蚊子獨特的視野中所呈現(xiàn)的“圖像”就會更加清晰,便于蚊子進行定向。新陳代謝旺盛、容易出汗的人人體排出的汗液在空氣中揮發(fā),也是吸引蚊子的一大“信號”。此外,喜歡流汗的人,血液中的乳酸含量較高,排出的汗液酸度也較高,這種酸度對蚊子也具有吸引力。蚊子觸角里的受熱體對溫度的變化十分敏感,人體通過流汗的過程在不斷散熱,這種溫度變化對蚊子又是一個大誘惑。正因為蚊子喜歡代謝旺盛的人,所以小孩易遭蚊叮,老人則不受青睞。而孕婦就比較倒霉了,孕婦較正常人呼氣量增多21%,呼出的潮濕氣體與二氧化碳會將蚊子吸引過來。而且孕婦基礎(chǔ)體溫也高于常人,更容易招惹蚊子。喜歡化妝的人很多含有硬脂酸的香水,帶有花香味的發(fā)膠、面霜等化妝品對蚊子的誘惑力都非同尋常,涂抹上這些之后被蚊子叮咬的幾率會大大增加。當(dāng)然,也有一些氣味是蚊子所討厭的,如月桂葉、檸檬草油、大蒜等氣味對蚊子的攻擊作用,就仿佛榴蓮對某些人的“殺傷力”一樣強大。驅(qū)蚊小秘

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    2023-07-18
  • 想減肥?這些“熱量刺客”坑 你踩過嗎?→

    都說三伏天是減肥的大好時機,管住嘴邁開腿會瘦的比平時更快一些。所以很多人就都選擇在這段時間突擊減肥,包括小言……加強運動之外,還會在飲食上更加控制,避免一些高熱量的食物。一提起“高熱量”大家想到的應(yīng)該是炸雞、漢堡、薯片、蛋糕之類的。然而在我們的餐桌上還隱藏著很多“熱量刺客”這些一直以來被大家誤認(rèn)為是熱量低、可以放心吃的食物實際上卻在悄悄地使你變胖。來看看這些坑你踩過嗎?加了各種醬料的減脂餐減肥的時候怎么可能少得了各種減脂餐呢~生菜、黃瓜、西紅柿、水果、水煮大蝦、水煮雞肉,或者是牛肉這些食物隨意搭配在一起,加點靈魂醬料,拌一拌,味道都還不錯。食材的確是低脂、高蛋白的,符合減肥需求,但問題就出現(xiàn)在這些醬汁。常見的沙拉醬,熱量高達800千卡/100克,是瘦牛肉的8倍;關(guān)鍵的是,沙拉醬多是由植物油和蛋黃等攪拌而成,含油量約為80%,攝入過多也容易導(dǎo)致甘油三酯升高。另外,目前市場上售賣的辣椒油,每100克的熱量約870千卡,再加上鈉含量也是非常高,減肥的你要是天天吃、頓頓吃,真的傷不起啊。所以吃減脂餐時要注意,盡量遠(yuǎn)離沙拉醬、蛋黃醬、芝麻醬、油辣醬等高熱量的醬料。選材不對的涼拌菜天氣一熱,涼拌菜的受歡迎程度直線上升。它不僅清爽可口,還總給人一種吃了不會胖的錯覺。的確,若你吃的是拌黃瓜、拌胡蘿卜絲等低熱量的食物,可以幫助減肥,但你若是連食材都沒選對,反而會越吃越胖!腐竹、豆腐皮每100克的豆腐皮熱量是447千卡,每100克腐竹的熱量是457千卡,要知道100克瘦肉也就143千卡。花生每100克花生的熱量大約是313千卡,而米飯每百克熱量也就116千卡。涼粉類每100克涼皮含有117千卡的熱量,和米飯的熱量差不多;但若論營養(yǎng)價風(fēng)味酸奶說起酸奶,相信很多減肥人士都非

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    2023-07-18
  • 【世界肝炎日】倡導(dǎo)關(guān)注肝健康,共同遠(yuǎn)離肝炎疾病

    7月28日是第13個“世界肝炎日”,今年我國的宣傳主題是“堅持早預(yù)防,加強檢測發(fā)現(xiàn),規(guī)范抗病毒治療”。旨在進一步提升全民對肝炎防治問題的關(guān)注,號召全社會積極行動起來,促進早預(yù)防、早檢測、早治療等綜合措施的落實,提升公眾的健康水平,努力消除肝炎的危害。肝炎的類型多種致病因素造成的肝細(xì)胞炎癥損傷,引起轉(zhuǎn)氨酶等指標(biāo)升高,統(tǒng)稱為肝炎。臨床上常見的有病毒性肝炎、酒精性肝炎、藥物性肝炎、自身免疫性肝炎、非酒精性脂肪性肝炎等。狹義的肝炎是指嗜肝病毒引起的病毒性肝炎,包括甲型病毒性肝炎、乙型病毒性肝炎、丙型病毒性肝炎、丁型病毒性肝炎以及戊型病毒性肝炎。致病因素有哪些病毒性肝炎通常由嗜肝病毒感染引起,以肝損害為主的一組傳染病。酒精性肝炎主要是由于長期過量飲酒導(dǎo)致的肝細(xì)胞損傷,初期通常表現(xiàn)為脂肪肝,進而可發(fā)展成酒精性肝炎、肝纖維化和肝硬化。藥物性肝損傷是由各類處方或非處方的化學(xué)藥物、生物制劑、傳統(tǒng)中藥、保健品或膳食補充劑及其代謝產(chǎn)物等誘發(fā)的肝損傷,重者可導(dǎo)致急性肝衰竭,甚至死亡。自身免疫性肝病病因不清,主要是由遺傳易感性因素和環(huán)境因素共同作用,導(dǎo)致自身免疫耐受被打破,免疫介導(dǎo)的炎癥性肝病;超重、肥胖、久坐少動以及胰島素抵抗等代謝性因素可引起非酒精性脂肪性肝炎。預(yù)防肝炎的方法通常有養(yǎng)成良好的日常生活飲食習(xí)慣、不濫用藥物、定期體檢、加強鍛煉、做好個人防護等。01、戒酒精:酒精主要的代謝場所就是肝臟,大量飲酒會加重肝臟負(fù)擔(dān),引起肝功能受損,造成酒精性肝病,因此應(yīng)該避免酗酒。02、安全、合理用藥:很多藥物對肝臟都有副作用,引起藥物性肝損傷,需要長期服藥者一定要在醫(yī)生指導(dǎo)下服用,并且定期體檢,復(fù)查肝功能。03、健康飲食、加

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    2023-07-17
  • 中國人普遍都缺維生素?看看你缺哪種

    維生素作為人體必需的營養(yǎng)素不僅能夠調(diào)節(jié)身體代謝,還維護了人體正常的生理功能。但是有調(diào)查數(shù)據(jù)表明,80%中國人都缺維生素……缺乏維生素有什么影響?又要怎么補充?這份清單請收好~缺維生素A:夜盲癥、皮膚干燥維生素A缺乏最突出的表現(xiàn)就是在光線昏暗的環(huán)境里,會看不清東西或完全看不見東西,也是大家常說的夜盲癥。除了眼睛,維生素A缺乏的膚也很容易干燥,長很多小疙瘩;口腔、鼻子、喉嚨也會發(fā)干,如果你患有慢性咽炎,要考慮會不會是缺維生素A了。這些食物補維生素A動物肝臟、奶油和雞蛋等富含維生素A。胡蘿卜、南瓜、西藍(lán)花、油菜、菠菜等富含類胡蘿卜素,可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A。缺維生素B族:消化不良、手腳發(fā)麻維生素B族是個大家族,成員有12種以上,被世界公認(rèn)的有9種,全部是水溶性維生素,包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、葉酸、泛酸、生物素和膽堿。缺乏維生素B1:胃腸蠕動緩慢、腺體分泌減少,食欲降低。缺乏維生素B2:易引起疲乏無力、口腔疼痛、舌炎等。缺乏煙酸:引發(fā)糙皮病,以皮炎、舌炎、腸炎等為主要癥狀。缺乏泛酸:可能會引起消化功能障礙、疲勞、軟弱、運動功能失調(diào)等。缺乏維生素B6:影響神經(jīng)鎮(zhèn)定,從而易引起焦躁失眠。缺乏生物素:皮膚干燥、出現(xiàn)皮疹等。缺乏維生素B12和葉酸:容易引起巨幼紅細(xì)胞貧血、神經(jīng)系統(tǒng)損害等問題。這些食物補維生素BB族維生素的來源非常豐富,比如種子皮、瘦肉、動物肝臟、奶類、蛋類、豆類、綠葉蔬菜、全谷類食品、水果和堅果類內(nèi)都含有豐富的維生素B族。缺維生素C:牙齦出血、貧血以前的水手常因維生素C缺乏而患上壞血病,出現(xiàn)倦怠、疲乏、急躁、呼吸急促、牙齦疼痛出血、傷口愈合不良、關(guān)節(jié)肌肉短暫性疼痛、易骨折等癥狀。如果你總是牙齦腫脹

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    2023-07-07
  • 互聯(lián)網(wǎng)“瓜”不解飽,這幾種瓜營養(yǎng)又健康

    “春吃芽夏吃瓜,腿腳靈活人人夸”,為什么這么說呢?因為在老一輩人認(rèn)為大部分瓜類蔬菜都是細(xì)細(xì)長長的,形似雙腿,很多老人認(rèn)為“以形補形”,多吃瓜對腿腳有好處。其實從自然因素上來說,夏天是各種瓜類上市的季節(jié),絲瓜、苦瓜、黃瓜、南瓜等等,瓜類食物營養(yǎng)豐富,夏季又有“苦夏”這一說,是想著吃些應(yīng)季的食材,補充營養(yǎng),順應(yīng)時節(jié),更好更健康的度過夏季。今天小言給大家介紹的這幾種瓜在夏天要多吃,有利健康哦~西瓜西瓜是夏季最常見的水果之一,有消暑、解渴、利尿的功效,但是西瓜不能多吃,尤其是冰西瓜,一次性吃太多,容易導(dǎo)致拉肚子。吃完了西瓜果肉,西瓜皮不要丟,西瓜皮水分含量高,糖分含量較低,西瓜皮有清熱降火的功效,尤其是對口舌生瘡有很好的效果。冬瓜冬瓜富含維生素B,皮、肉皆可入藥,民間有“冬瓜入戶,不進藥鋪”之說。小便不暢,飲冬瓜湯最有療效。夏天若消化不良,用冬瓜與蓮子、百合煮湯飲,能消暑開胃。黃瓜黃瓜號稱是“夏季人氣瓜”,能直接當(dāng)水果吃,也能清炒或者涼拌,還能做腌黃瓜,總之吃法很多,夏季經(jīng)常吃黃瓜有清熱解渴、利水消腫的功效,因為黃瓜的含水量很好,還含有果酸、膠質(zhì)和生物活性酶,能促進機體代謝。絲瓜可解熱消毒,通經(jīng)絡(luò)、化痰濕。用絲瓜、杏仁煮湯飲,消暑又去濕。夏日生痱子,若用絲瓜汁內(nèi)服能涼血解毒。絲瓜性涼、味甘,具有清熱化痰、解毒、涼血止血、祛風(fēng)通絡(luò)、下乳汁、美容抗癌等功效,并可治療諸如痰喘咳嗽、乳汁不通、熱病煩渴、筋骨酸痛、便血等病癥。絲瓜富含B族維生素,有健腦的作用;它還含有皂甙類物質(zhì),具有一定的強心作用。絲瓜的瓜肉鮮嫩,烹飪時,涼拌、燉炒均可。而其瓜根、瓜藤、瓜葉、瓜花、瓜絡(luò)皆可食用或入藥。苦瓜苦瓜味苦,南方

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    2023-07-05
  • 炎炎夏季 糖尿病患者如何正確吃水果?

    進入三伏天后天氣越來越熱,大家的胃口都不是很好。這個時候從冰箱里拿出半個西瓜,一個蘋果,兩個桃子就能解決一頓飯。水果富含多種維生素,也含有豐富的膳食纖維和多種有益物質(zhì),具有抗氧化能力,對健康有保護作用。那么糖尿病患者在夏季該如何正確食用水果呢?水果可以給人體提供大量的維生素C,糖尿病患者適量攝入水果是有益的。但這幾點需要注意:吃什么?吃多少?什么時候吃?1、什么水果能吃?水果的種類很重要,因為各種水果碳水化合物的含量為6%~20%,糖尿病朋友應(yīng)該選擇含糖量相對較低或者升高血糖速度較慢的水果。100克水果中含糖量在10克以下的水果有青梅、西瓜、檸檬等,這一類水果糖尿病朋友們可以放心選擇。100克水果中含糖量在10~20克的水果有石榴、橘子、蘋果、梨、荔枝等,要在血糖控制平穩(wěn)的時候適量攝入。含糖量超過20克的水果有棗、香蕉等,特別是干棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等的果干,含糖量極高,糖尿病朋友要禁止食用。2、能吃多少?如果是西瓜的話,在餐前可以吃1~2塊,但與此同時,該餐的主食相對要減少一點;蘋果大概可以吃半個;火龍果可以吃1/4個左右……3、什么時候吃?要注意吃水果的時間,比如餐后不要馬上吃水果。建議議糖尿病患者在兩次正餐之間吃水果,比如上午10點或者下午3點,避開了餐后血糖高峰,這樣不會增加胰腺負(fù)擔(dān)。我們一般把水果的含糖量分為低含糖量水果,中含糖量水果和高含糖量水果,低含糖量水果是指水果中含糖的比例大約是10%,高含糖量水果是指水果中的含糖量大約是20%,糖尿病患者血糖控制不好時不建議吃水果。水果的含糖量:1、高糖水果:香蕉、葡萄、荔枝、芒果、石榴、甘蔗、龍眼、紅棗等,不適合食用;2、中糖水果:蘋果、梨、橘子、草莓、桃、橙、菠蘿、李子等;3、低糖

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    2023-07-05
  • 做飯時焯水也大有講究 這么“簡單”的工序你會嗎?

    日常做飯時有一道工序會經(jīng)常出現(xiàn)——焯水!日常烹飪中最常用的一道工序,你都做對了嗎?焯水,除了可以提升食材的口感,還能保證食品安全。那么,你知道哪些食材需要焯水嗎?這5類菜,最好先焯水1、草酸高的菜過多的草酸,會影響人體對鈣、鐵等營養(yǎng)素的吸收,甚至增加結(jié)石風(fēng)險;對于腸胃不太好的人,還可能刺激胃黏膜,引發(fā)不適。而這些蔬菜焯水后草酸可降低30%~87%。常見:菠菜、莧菜、馬齒莧、鮮筍 、茭白、苦瓜和其它口感苦澀的菜。2、亞鹽高的菜亞鹽可能在胃中形成致癌物,攝入過多會增加癌癥風(fēng)險,所以最好吃之前都焯燙1分鐘。另外,這類蔬菜最好不要存放過久,放得越久,亞鹽越多,記得吃新鮮的。常見:香椿。3、擔(dān)心農(nóng)藥殘留的菜農(nóng)藥在沸水中的溶解性高,焯水可以去除一部分蔬菜上噴灑的有機磷農(nóng)藥,同時沸水也可以殺滅病原微生物和一些寄生蟲,吃得更放心。包括:菜花、西蘭花等不易清洗,可能會有灰塵、寄生蟲、農(nóng)藥殘留物質(zhì)的蔬菜。4、絕不可生吃的菜豆類含皂素和植物血凝素,在沒有熟透的情況下,誤食后可引發(fā)嘔吐、惡心、頭暈心慌等中毒現(xiàn)象。建議烹飪豆角前先焯水,且注意豆角兩頭、莖部含有的有毒物質(zhì)最多,所以處理時最好都去掉。鮮黃花菜含有秋水仙堿,經(jīng)過腸胃吸收后可能形成有毒的二秋水仙堿,吃多了也易中毒。因此最好選擇干黃花菜食用,若想吃新鮮黃花菜,吃前將黃花菜的花蕊摘掉,再焯水十幾秒,然后放入冷水中浸泡1小時以上,則可降低毒性。包括:豆角、鮮黃花菜、四季豆、扁豆等。5、有異味的食物很多蔬菜自身都有特殊的氣味,如苦瓜的苦味、蘑菇的土腥味、筍的酸澀味,而這一類蔬菜經(jīng)過焯水,可以有效減輕這些特殊氣味;另外像肉類焯水后,不僅能去除血污,也能減少腥膻的氣味,口感更好。除了

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    2023-07-04
  • 這些動作傷腰、傷膝還傷骨!你經(jīng)常在做嗎?

    在日常生活中,我們的很多動作或習(xí)慣都會給身體造成傷害。特別是頸椎、腰椎、膝蓋等重點部位。小言整理了以下幾種姿勢,大家可以對照一下,日常生活中盡量避免這些動作,不正確一定要及時改正哦!蹲著下蹲時膝蓋承受的壓力遠(yuǎn)大于站立位時膝蓋壓力。研究表明,平躺時膝蓋的負(fù)重幾乎是零,站起來和平時走路時負(fù)重是體重的1—2倍,跑步是4倍,而蹲和跪是8倍。建議:老人和肥胖人群盡量不要深蹲,或應(yīng)減少深蹲時間,別超過20分鐘。老人下蹲最好扶著桌子或椅子,減少膝關(guān)節(jié)壓力。蹺二郎腿總蹺二郎腿會限制一條腿的血運,上半身重量壓在一條腿上,導(dǎo)致骨盆和髖關(guān)節(jié)長期受壓,容易酸痛,還可能出現(xiàn)肌肉勞損,造成腰椎與胸椎壓力不均,引起脊柱變形,誘發(fā)腰椎間盤突出,導(dǎo)致慢性腰背疼痛。建議:保持正確坐姿,盡量不蹺二郎腿。若一時改不了,每次翹腿別超10分鐘。低頭玩手機低頭使用手機時,頸椎承受更重的頭部重量,肩頸過度緊繃,腰椎負(fù)擔(dān)加大。成為“低頭族”后,僅需短短幾年,肩頸肌肉酸痛、腰酸背痛、頸椎病等就會找上門來。建議:低頭看手機不超 15分鐘,手機與視線齊平或稍低,頭部直立,不含胸駝背。彎腰提重物“閃腰”又叫做急性腰部扭傷。當(dāng)直著膝蓋、彎腰提重物時,不能有效發(fā)揮髖、膝關(guān)節(jié)周圍肌肉的力量,腰背筋膜、肌肉、韌帶往往因負(fù)擔(dān)過重而受傷,也對腰椎不利。建議:搬抬重物時,先下蹲,借助腿部力量拿起重物。窩在沙發(fā)里又叫“葛優(yōu)癱”實際上是一種非常慵懶的癱坐姿勢,近似于坐與躺之間,并且表情一定要表現(xiàn)得“生無可戀”。如果可以的話,再配合二郎腿一并翹著,把這種慵懶的狀態(tài)表現(xiàn)得淋漓盡致。窩在沙發(fā)或床上看電視、玩手機對骨頭很煎熬。半臥位時腰椎缺乏足夠支撐,原有弧度被迫改變向前彎曲

    標(biāo)簽:
    2023-06-30
  • @同學(xué)們,考試結(jié)束,這份假期旅游健康攻略不能少!

    隨著高考、中考的落幕,很多學(xué)生開啟了放飛自我的假期生活。大多數(shù)考生都聲稱要“大解放”、大放松,去做以前沒有做過的事,看以前沒有看過的風(fēng)景,嘗以前沒有嘗過的美食……在讓孩子徹底“撒歡”之前,想要提醒大家,有些事項,一定要注意!有些事兒,別覺得不是事兒,等到真的出問題就晚了。1、不吃不潔飲食外出游玩時,注意飲水衛(wèi)生,不喝生水,不飲用溪水、喝水等露天水源。到有衛(wèi)生許可證的正規(guī)餐館就餐。野外就餐最好攜帶有密封包裝的食品;打開包裝后的食品應(yīng)盡快吃完,不食用腐敗變質(zhì)及超過保質(zhì)期的食品和飲品。不采摘、食用野生蘑菇和野生植物。2、避免動物咬傷遠(yuǎn)離流浪犬等流浪動物,防止被咬傷。一旦被咬傷,一旦被咬傷,及時到正規(guī)的狂犬疫苗接種門診對傷口進行徹底清洗消毒,并接種疫苗。喂食動物后應(yīng)及時洗手,若不具備洗手條件,應(yīng)用消毒濕紙巾或者免洗洗手液及時清潔,避免“病從口入”。3、小心中暑天氣炎熱,外出注意防曬,若有長時間外出計劃,要備好十滴水、藿香正氣水等藥物。這兩種藥物輔料中都含有酒精,服用后短時間內(nèi)應(yīng)避免駕駛,同時還要避免與青霉素、頭孢類藥物同服。出現(xiàn)中暑癥狀后及時服藥及補充水分,若癥狀無緩解,需要盡快到醫(yī)院就診。4、注意防蚊蟲夏季蚊蟲繁殖,通常瘧疾、流行性乙型腦炎、登革熱、絲蟲病、黃熱病等疾病都可以通過蚊蟲傳播,所以防蚊蟲的工作要提前做好。外出游玩應(yīng)盡量避免在昆蟲主要棲息地如草地、樹林等環(huán)境中長時間坐臥,如需進入此類地區(qū),應(yīng)當(dāng)注意做好個人防護,穿長袖衣服,扎緊褲腿或把褲腿塞進襪子或鞋子里。5、防過敏有過敏史的人盡可能少到戶外活動,特別是在有風(fēng)的天氣,更不宜長時間在戶外停留;盡量少去花草樹木茂盛的地方,更不要隨便去聞花草

    標(biāo)簽:
    2023-06-28
  • 【公共健康日】人生的第一財富——健康!

    每年7月7日為“公共健康日”,倡導(dǎo)“全民健康,快樂為本”的理念,關(guān)注全體人群,實現(xiàn)“全民一起健康,共創(chuàng)康健人生”。怎樣才是健康呢?世界衛(wèi)生組織關(guān)于健康的定義:“健康乃是一種在身體上、精神上的完好狀態(tài),以及良好的適應(yīng)力,而不僅僅是沒有疾病和衰弱的狀態(tài)?!边@就是人們所指的身心健康,也就是說,一個人在軀體健康、心理健康、社會適應(yīng)良好和道德健康四方面都健全,才是完全健康的人。軀體健康世界衛(wèi)生組織(WHO)提出的國際標(biāo)準(zhǔn):1.善于休息,睡眠良好。2.應(yīng)變能力強,能適應(yīng)環(huán)境的各種變化。3.具有抗病能力,能夠抵抗一般性感冒和傳染病。4.體重適當(dāng),身材均勻,站立時頭、肩、臂位置協(xié)調(diào)。5.眼睛明亮,反應(yīng)敏銳,眼瞼不發(fā)炎。6.牙齒清潔,無空洞,無齲齒,無痛感;齒齦顏色正常,不出血。7.頭發(fā)有光澤,無頭屑。8.肌肉、皮膚富有彈性,走路輕松有力。心理健康WHO給心理健康所制定的標(biāo)準(zhǔn)是:1.智力良好。2.善于協(xié)調(diào)與控制自己的情緒。3.具備良好的意志品質(zhì)。4.人際關(guān)系和諧。5.能主動地適應(yīng)和改造現(xiàn)實環(huán)境。6.能保持人格的完整和健康環(huán)境。7.心理年齡和生理年齡相適應(yīng)。公共健康日來臨之際,我們可以為健康做些什么呢?01、睡得早一點熬夜其實就是在“折磨”自己的身體,給身體帶來一定的健康風(fēng)險。現(xiàn)有研究表明,熬夜會削弱判斷力、反應(yīng)速度、警覺性、注意力,并且長期熬夜會使人記憶力下降,也會更容易使人患上癌癥。02、喝水勤一點水是生命的源泉,要學(xué)會“未渴先飲”,每天按時主動喝水,保持身體內(nèi)的水分,保持飲水量。晨起一杯溫開水,可潤腸護胃。睡前一杯溫開水,可降低血液粘稠度,減少突發(fā)疾病發(fā)生概率。03、運動多一點生命在于運動,健康的身體和良好的心態(tài)可以通過有氧運動自我調(diào)節(jié),全身性的運動可以不

    標(biāo)簽:
    2023-06-25
  • 日常生活| 健康6問早知道

    老有專家說不能久坐,對腰椎、膝蓋哪兒哪兒都不好……不能熬夜,對皮膚和肝不好……要多吃青菜,少吃外賣、低鹽飲食,小心高血壓……那到底坐多久就是久坐?晚上幾點睡覺就是熬夜?多吃青菜又有哪些好處?相信有不少人都有這些疑惑,有問題不明白時就上網(wǎng)問百度,但到底怎么回事?今天小言為大家整理收集了日常“6問”,一起來學(xué)習(xí)健康科普知識,慢慢養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣。1、坐多久算久坐?美國久坐行為研究網(wǎng)絡(luò)(SBRN)給出的定義:久坐是指“以坐姿或斜躺姿勢時能量消耗≤1.5 METs為特征的任何清醒行為”。這里不但指出“久坐”狀態(tài)下的能量消耗,更指出“久坐”的姿態(tài):坐姿,或者斜躺姿勢,都算是久坐。常見的久坐行為,包括工作、學(xué)習(xí)時的姿態(tài),以及看電視、使用計算機、駕駛、閱讀、書寫、玩棋牌游戲等。如果這個定義不好理解,我們可以換一種通俗的說法:一般認(rèn)為一周在清醒狀態(tài)下坐姿超過5天,大于8小時/天,或持續(xù)2小時沒有起身活動和改變坐姿,即可視為久坐一族?!熬米粍印辈粌H和肥胖癥、高血壓、高血糖、膽水平異常等多種問題有關(guān),還會增加心血管疾病和癌癥致死的風(fēng)險。2、幾點睡覺算熬夜關(guān)于幾點睡才算熬夜的問題,有人說晚上12點不睡就是熬夜,到底是不是呢?現(xiàn)在醫(yī)學(xué)認(rèn)為,熬夜不僅跟幾點睡有關(guān),還跟睡多久、睡眠是否規(guī)律有關(guān)。也就是說,雖然晚上睡得晚,但只要睡得時間足夠長,且睡眠規(guī)律,睡醒之后精神也好,都不屬于熬夜。比如說你一直是凌晨1點睡覺,但第二天9點起床,又或者說你一直是晚上9點睡覺,第二天5點起床,每天都能睡夠,而且起床之后,活力滿滿,精神十足,這都不屬于熬夜。但是如果你一直是晚上9點睡覺,最近突然晚上11點睡,這就屬于熬夜了。比熬夜危害更大:睡眠不夠規(guī)律,睡覺忽早忽晚,

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    2023-06-19
  • 適度運動能盡健康長壽,到底什么叫“適度”

    現(xiàn)在的人越來越注重健康了,從飲食到作息。很多健康建議里還都提到說要“適度運動”,那這個這個“適度”該怎么衡量呢?其實,對健康人來說,適當(dāng)運動可以理解為是中等強度的運動。具體表現(xiàn)為感覺用力,但不吃力;心跳和呼吸加快,微微出汗,但不覺得氣短難受;可以隨著呼吸的節(jié)奏連續(xù)說話,但不能唱歌。像體力較好的中老年人,就可以根據(jù)個人喜好做一些中等強度運動,如健步走、慢跑、游泳、乒乓球、健身操、廣場舞等運動。運動時間每次的運動時間,起初可以從10分鐘開始,以后按照5至10分鐘的遞增量,循序漸進地達到1個小時左右為佳,每周5天,每天至少30分鐘。運動強度運動過程中,運動的強度維持在身體慢慢發(fā)熱,慢慢出汗,鍛煉到一定程度了。有條件的可以用上心律手環(huán)或者手表,保持運動心律在120次/分左右運動方式1、有氧運動★ 有氧運動,顧名思義,這類運動需要氧氣參與能量供應(yīng),以有氧代謝為主要供能途徑。一般來說,有氧運動需要軀干、四肢等大肌肉群參與,能夠維持在一個穩(wěn)定狀態(tài),持續(xù)較長的時間?!?有氧運動具有增進心肺功能、降低血壓血糖、改善血脂和內(nèi)分泌系統(tǒng)功能、減少脂肪蓄積的作用??熳?、跑步、騎自行車、跳繩、游泳等都屬于有氧運動。2、無氧運動★ 抗阻力活動是肌肉對抗阻力的重復(fù)運動,為肌肉的強力收縮活動,不能維持一個穩(wěn)定的狀態(tài),屬于無氧運動。★ 抗阻力練習(xí)可以保持或增強肌肉力量,改善肌肉功能,對骨骼系統(tǒng)形成機械刺激,有益于骨骼健康。舉啞鈴、俯臥撐、彈力帶練習(xí)等都屬于抗阻力活動。3、其他類型的身體活動★ 通過開展軀體或四肢的伸展、屈曲和旋轉(zhuǎn)活動,可以鍛煉關(guān)節(jié)的柔韌性和靈活性。拉伸、瑜伽等練習(xí)可以起到提高關(guān)節(jié)柔韌性的作用?!?改善人體平衡和協(xié)調(diào)性的組合活動,包

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    2023-06-16
  • 尿液顏色看健康,尿完先別沖,低頭看看!

    尿液是人體經(jīng)過代謝以后每天需要排出的“垃圾”,尿液保持正常也是身體保持健康的重要信息。所以說尿液也是健康的“晴雨表”,尿液顏色發(fā)生了變化,預(yù)示著我們要警惕身體的各個系統(tǒng)是否有疾病發(fā)生。健康的尿液,應(yīng)該是淺黃透亮、清晰透明的,不會有沉淀、混濁的現(xiàn)象。當(dāng)然,喝水多、寒冷的時候,尿量多則顏色淡,尿液有可能像白水一樣,是無色的;喝水少、運動、出汗多的時候,尿量少則顏色深。食用大量胡蘿卜、木瓜等可使尿液呈深黃色,食用蘆薈可使尿液呈紅色,這幾種情況都是正常的。不同的食物、藥物等都會給尿液顏色帶來正常的影響,但如果你的尿液出現(xiàn)了以下幾種顏色,一定要及時到醫(yī)院排除疾病哦~1、糖漿狀棕色:可能有肝臟疾病,或者嚴(yán)重脫水當(dāng)身體處于脫水狀態(tài),可能造成尿液呈粘狀,如果尿液出現(xiàn)糖漿狀棕況,建議到醫(yī)院檢查,有可能患有肝臟疾病。2、紅色:疾病、腫瘤、尿路感染、前列腺出現(xiàn)問題的征兆,甚至可能是汞中毒尿液呈現(xiàn)紅色,是常見問題,在泌尿科接診的病人中,有80%有尿紅情況。其中,常見的尿道結(jié)石癥狀之一就是尿血,并多見于男性。但并不是尿液呈現(xiàn)紅色,就一定有疾病。比如最近吃了火龍果,也會導(dǎo)致尿液呈現(xiàn)紅色。3、橘黃色:喝水太少、食物色素,或者是肝臟或膽管出問題如果尿液中黃色還伴有橘色,可能是喝水太少引起,肝臟出現(xiàn)問題的機率更高。橘黃色是腎液濃縮的后果,建議可先觀察,晚上不要喝水,白天多喝水。4、藍(lán)色或綠色:罕見的遺傳病會使尿液變成藍(lán)色或綠色,也可能是一些特定的細(xì)菌感染尿路,還可能是食物色素,或藥物反應(yīng)第三軍醫(yī)大學(xué)大坪醫(yī)院泌尿外科醫(yī)師張堯表示,藍(lán)色與綠色的尿液確實存在,但很少,一般是受到飲食影響,食物中的色素伴隨尿液排出體外,也不排除病菌

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    2023-06-16
  • 夏季健康小Tips,快收藏!

    夏季健康小Tips,快收藏!酷暑將至,夏日正濃。最近的天氣簡直是越來越熱了,為了大家都能舒適健康地度過夏天,圓月整理了一些關(guān)于夏季健康的小tips,快快收藏學(xué)習(xí)起來吧!忌過度貪涼炎夏,大家外出回家喜歡開足電扇、空調(diào),大口喝冰水或立即去洗冷水澡,這樣會使全身毛孔快速閉合,體內(nèi)熱量反而難以散發(fā),還會因腦部血管迅速收縮而引起大腦供血不足,使人頭暈?zāi)垦!iL時間呆在空調(diào)房里,身體調(diào)節(jié)能力容易失調(diào),出現(xiàn)多種不適。避免紫外線強烈時間段出門一天之中太陽的輻射最大的時間段就是在早上十點到下午三點之間,所以這個時候應(yīng)該少出門。如果有無法避免的事情,那么要做好防曬、防暑的工作,例如涂抹防曬霜或者是穿防曬服等等。正確補充水分口渴的時候,一口氣喝大量的水對健康并無好處。合理的喝水方法應(yīng)該是,把一口水含在嘴里分幾次漸漸往下咽,這樣才能充分滋潤口腔和喉嚨,有效緩解口渴的感覺。保持充足的睡眠夏天日長夜短,氣溫高,人體新陳代謝旺盛,消耗大,使人易感疲憊。保證充足的睡眠,可使大腦和身體得以放松,也是預(yù)防中暑的好方法。為了保證充足的睡眠,要注意臥室的通風(fēng)涼爽,保持平靜的心境,做到起居有律。午睡時間最好在1個小時左右,不宜過長。科學(xué)合理飲食夏天人的活動時間比較長,出汗量大。導(dǎo)致身體消耗也大,若是只吃素的話,攝入的營養(yǎng)物質(zhì)則不夠身體消耗,身體也就無法得到好的滋養(yǎng),更容易出現(xiàn)中暑等各種不適的問題。對此,建議大家在夏季的時候,飲食要合理搭配,比如說適當(dāng)吃肉,如魚肉、鴨肉、豬瘦肉、雞肉等,身體攝入足夠量的營養(yǎng),才能滿足人體的代謝需要。同時,蔬菜和水果也不能落下。

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    2023-06-15
  • 【健康休閑】特別實用的心理調(diào)適法

    我們有時可能會出現(xiàn)緊張、焦慮、急躁、抱怨、失眠、身體不適、食欲不佳等癥狀。當(dāng)出現(xiàn)了這些癥狀,也不要害怕,它們是我們遇到應(yīng)激事件時為了保護自己而出現(xiàn)的正常反應(yīng),我們是可以通過一些方法來進行調(diào)適緩解的。01、宣泄法如果善于用宣泄的方法將內(nèi)心不愉快之感、不良的情緒體驗表達出來,往往可以減輕情緒反應(yīng)的強度,縮短情緒體驗的時間,從而使情緒得以較快的恢復(fù)。例如:當(dāng)心情不佳時,可利用嘮叨、話療、自嘲、哭叫、出氣、出游等方法發(fā)泄一通,一般都會使煩惱郁悶的情緒得到一定程度的排解。02、轉(zhuǎn)移法當(dāng)心情壓抑、沉重時,可采用變更環(huán)境、轉(zhuǎn)移目標(biāo)的方法,將注意力轉(zhuǎn)移到愉快的事物上。例如:可以到郊外去,讓優(yōu)美的田園風(fēng)光陶冶自己的性情,排除心頭的抑郁;也可去商場逛逛,消除憂慮感;還可以聽聽相聲、看看喜劇,以解除煩悶的心情。03、語言暗示法自我暗示,是通過言語、意念導(dǎo)向,來暗示自己應(yīng)當(dāng)達到的目標(biāo)或心境的方法。語言暗示是自我暗示的一種,對人的心理乃至行為都有奇妙的作用。例如,當(dāng)自己心情緊張、失眠多夢時,可用一些平靜、放松、思睡的語言來暗示自己,如反復(fù)默念“心平氣和”、“萬事如意”等,可起到消除緊張、改善睡眠的作用。法國名醫(yī)肖維對大量的神經(jīng)衰弱及心身疾病患者采用“自我暗示療法”,即要求患者每天起床后誦念“我的病比昨天好一些,明天會比今天更好一些,我的病不久就會痊愈的”。先后有上萬名患者經(jīng)過一段時期的這種暗示治療以后,病情好轉(zhuǎn)甚至痊愈。04、幽默法(笑療法)幽默源于理性的機智,猶如舒緩的心理按摩,是一種高級的心理防御形式。幽默風(fēng)趣是一種優(yōu)美、健康的品質(zhì),是有知識、有修養(yǎng)、文化品位高雅的表現(xiàn)。喜而笑、幽默而笑,都是發(fā)自內(nèi)心的愉悅感,表現(xiàn)

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    2023-06-14
  • 藏在端午節(jié)習(xí)俗里的健康知識,你知道嗎?

    一歲一安康,粽香飄滿城。作為我國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,端午節(jié)有許多沿襲千年的習(xí)俗,如在家門口懸掛艾葉菖蒲、佩香囊、灑雄黃酒、賽龍舟等。但你知道嗎?其實這些習(xí)俗背后濃縮了古人遵從自然律令、趨吉避害的生活智慧,處處暗藏著健康養(yǎng)生的“小心機”。一、粽子有人喜歡把粽子當(dāng)零食、甜點食用,這是不對的。尤其是以下幾種情況:1、糖尿病患者盡量不要選擇蜜棗粽、豆沙粽等甜粽,可以選擇雜糧占主要成分的雜糧粽。2、肥胖及心血管病患者盡量不要選擇肉粽,可以適量食用更健康的雜糧粽,而且注意要控制進食量。3、胃腸道疾病患者也推薦選擇雜糧粽,盡量不要食用肉粽、蛋黃粽等脂肪含量高的粽子。吃粽子時盡量充分加熱,吃后不能立刻喝冷水,避免因糯米遇冷易凝結(jié)導(dǎo)致消化不良和腹脹。4、老人和兒童盡量選擇小粽子,吃時用勺子分成小塊,細(xì)嚼慢咽。尤其是甜粽,兒童可能會貪吃,需要嚴(yán)格控制攝入量。粽子熱量比較高,不易消化,健康人群一次吃太多也會引起不適。建議大家在吃粽子的時候可以適量減少部分主食,避免熱量超標(biāo)。同時可以搭配一些爽口的蔬菜和水果,配上解膩的茶水,這樣可以幫助吞咽和消化,緩解腸胃不適。二、雄黃酒按照傳統(tǒng)習(xí)俗,有人在端午節(jié)飲雄黃酒,這是有健康隱患的。專家提醒,作為一味中藥,雄黃內(nèi)含有毒的砷鹽成分,飲用雄黃酒有中毒的風(fēng)險。雄黃一般不能內(nèi)服,只能外用,比如涂抹一點雄黃酒在蚊蟲叮咬的部位,可以起到殺菌消毒的作用。三、艾草民間普遍認(rèn)為艾草、菖蒲可以退蛇蟲、滅病菌、驅(qū)毒避邪,有人過端午節(jié)習(xí)慣用艾草煮水洗澡或在房間里熏艾。但是,有過敏性鼻炎、哮喘等呼吸系統(tǒng)疾病的人,不適合在房間內(nèi)熏艾葉,否則可能加重病情。端午小知識:端午節(jié)掛“五端”,是哪“五端”?

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    2023-06-12
  • 【24節(jié)氣】只知道夏至,但你知道夏至要做什么嗎?

    夏至是二十四節(jié)氣中的第十個節(jié)氣。進入夏至,意味著進入一年中白晝最長、陽氣最盛的時節(jié)。俗話說“冬至陽生,夏至陰生”,盡管夏至?xí)r節(jié)陽氣旺盛、天氣炎熱,可夏至之后,大自然陰氣也已經(jīng)開始逐漸生發(fā),此時人體盛陽覆蓋于外而陰氣始生于內(nèi)。夏至三侯中國古代將夏至分為三候:“一候鹿角解;二候蟬始鳴;三候半夏生?!币缓蚵菇墙狻w缗c鹿雖屬同科,但古人認(rèn)為,二者一屬陰一屬陽。鹿的角朝前生,所以屬陽。夏至日陰氣生而陽氣始衰,所以陽性的鹿角便開始脫落。二候蟬始鳴。雄性的知了在夏至后因感陰氣之生便鼓翼而鳴;三候半夏生。半夏是一種喜陰的藥草,因在仲夏的沼澤地或水出生所以得名。由此可見,在炎熱的仲夏,一些喜陰的生物開始出現(xiàn),而陽性的生物卻開始衰退了。夏至三避《黃帝內(nèi)經(jīng)》記載:“寒極生熱,熱極生寒,寒氣生濁,熱氣生清?!彼自捳f:冬至養(yǎng)生,夏至治病。夏天一定要做好這三避,使身體保持健康穩(wěn)定的狀態(tài)。避暑中午前后不要外出,尤其要避免暴曬;避免劇烈運動和強體力消耗,注意排汗,借助自然風(fēng)、風(fēng)扇、空調(diào)等降溫。避濕遠(yuǎn)離潮濕環(huán)境,多吃祛濕的食物,空調(diào)也有除濕功能。避寒少吃生冷食物、飲品,睡覺時蓋“肚子”。早餐可以吃點生姜,正確使用電扇和空調(diào),別直對著頭和腳吹。夏至四忌久吹空調(diào)久吹空調(diào)這種行為極易使寒邪之氣進入體內(nèi),損傷陽氣,因此不要一味貪涼。長時間吹空調(diào)、風(fēng)扇會使寒氣凝滯在身體里,使身體的氣血運行受阻,很容易出現(xiàn)感冒、頭痛、鼻塞、面癱等病癥。所以,空調(diào)的溫度不要太低,并且要有一定的室外活動。大量飲水夏天出汗多,容易缺水,有些人口渴了就會大量飲水。其實,這樣的喝法并不好。因為若短時間內(nèi)突然大量飲水,易導(dǎo)致稀釋性低鈉血癥,進而損害心臟和腎

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    2023-06-09
  • 【世界漸凍人日】比癌癥還可怕的漸凍癥,您了解嗎?

    世界漸凍人日首先在1997年由“漸凍人”協(xié)會國際聯(lián)盟選定日期,后在2000年丹麥舉行的國際病友大會上正式確定6月21日為“世界漸凍人日”。 在這一天,世界各地都會舉行各類認(rèn)識運動神經(jīng)元疾病的相關(guān)活動。2014年,美國棒球運動員皮特·弗雷茨發(fā)起“冰桶挑戰(zhàn)”,旨在為“漸凍人癥”籌集研究經(jīng)費,并提高對此種疾病的認(rèn)識,這一活動風(fēng)靡全球,讓“漸凍人”進入大眾視野。什么是漸凍癥漸凍癥,世界五大絕癥之一漸凍癥,即肌萎縮側(cè)索硬化(ALS),是一種神經(jīng)退行性疾病,主要表現(xiàn)為四肢和軀干肌肉進行性加重的肌肉無力和萎縮,逐漸失去運動功能,像被“凍住”一般。該病進展迅速,可使患者逐漸癱瘓直至死亡,多數(shù)患者死于呼吸肌無力導(dǎo)致的呼吸衰竭,患者平均預(yù)期壽命約2~5年。據(jù)估計,ALS在全球范圍內(nèi)的發(fā)病率約為十萬分之二。ALS病因至今不明,5%~10%的病例與遺傳有關(guān),另外可能涉及基因缺陷和環(huán)境等因素。該病與癌癥、艾滋病、白血病、類風(fēng)濕被世衛(wèi)組織列為“世界五大絕癥”。我們熟知的物理學(xué)家霍金、武漢市金銀潭醫(yī)院院長張定宇、京東副總裁蔡磊都是漸凍癥患者。“漸凍癥”的五個時期1、癥狀開始期:罹病初期,可能手無法握筷,或走路會無緣無故跌倒;有的由聲音沙啞開始,無任何明顯癥狀。2、工作困難期:已明顯肢體無力,甚至萎縮,生活尚能自理,但在職場上則已出現(xiàn)障礙。3、生活困難期:病程進入中期,手或腳,或手腳同時已有嚴(yán)重障礙,生活無法自理,可能也無法行走、穿衣、拿筷,且口齒不清。4、吞咽困難期:進入中末期,四肢幾乎完全無力,說話嚴(yán)重障礙,進食時容易嗆到,有些需管灌喂食,否則易導(dǎo)致吸入性肺炎。5、呼吸困難期:呼吸肌已受影響,呼吸困難,患者可能臥床,需使用呼吸器,有些患者會住進呼吸治療中心或選擇

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    2023-06-08
  • 【健康素食日】科學(xué)素食 健康生活

    6月15日是健康素食日。旨在倡導(dǎo)食肉者一起吃素食,以此改善調(diào)理腸胃功能,幫助人們達到變得更健康的目的?!按篝~大肉”曾是人們對飲食生活的美好追求,但在不愁吃穿的當(dāng)下,越來越多的人選擇吃素,今天就讓我們一起來學(xué)習(xí)科學(xué)素食。什么是素食素食飲食主要以水果、蔬菜、豆類、谷物、種子和堅果等植物類食品為主。吃素的好處1、降低2型糖尿病患病風(fēng)險研究發(fā)現(xiàn),食用高品質(zhì)的素食:全谷物、水果、蔬菜、堅果及豆制品,可大幅降低2型糖尿病患病的風(fēng)險。2、降低患心血管疾病的風(fēng)險素食含有較低含量的膽、飽和脂肪酸、總脂肪酸以及鈉鹽,還有較多的植物化學(xué)物,如多酚、類黃酮等,具有抑制膽吸收與合成的作用,可降低患心腦血管疾病的風(fēng)險。3、改善腸道菌群富含膳食纖維的素食會增加腸道有益菌,改善腸道菌群,有益全身健康。如何做到科學(xué)素食素食不僅需要菌類與蔬菜、粗糧與細(xì)糧、谷類與薯類之間相互搭配,還需注意膳食纖維與脂類、礦物質(zhì)與維生素,還有蛋白質(zhì)的搭配,必須保證素食食材的多樣性才能做到營養(yǎng)全面均衡。1、谷物為主,食物多樣化谷物是素食飲食中能量的主要來源,全谷物所含的營養(yǎng)素更豐富,可以提供碳水化合物、維生素B族、礦物質(zhì)和膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)。2、多選擇大豆和發(fā)酵豆制品大豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、B族維生素等。大豆食物與谷物搭配,可發(fā)揮蛋白質(zhì)互補的作用,讓營養(yǎng)吸收明顯提高。3、常吃堅果、海藻和菌菇堅果富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E、鈣、鐵等;藻類中含有較多的歐米伽3脂肪酸;菌菇含有豐富的礦物質(zhì)和真菌多糖類;這幾種食物常吃有益心臟健康,可作為素食中維生素和礦物質(zhì)的重要來源。4、充分?jǐn)z入蔬菜、水果素食餐要盡量做到每餐都有蔬菜,每天也需要安排吃水果,每天蔬菜

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    2023-06-06
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