補(bǔ)腎補(bǔ)脾胃的食療方法有哪些呢
在我們?nèi)梭w的內(nèi)臟中尤以腎和脾重要,因?yàn)槟I為先天之本,脾為后天之本。那么,在日常生活中,需要通過(guò)吃什么來(lái)達(dá)到健脾胃補(bǔ)腎呢?下面就來(lái)看看補(bǔ)腎補(bǔ)脾胃的食療方法有哪些吧。中醫(yī)認(rèn)為腎為“先天之本”,脾胃為“后天之本”,所以腎與脾胃是相互資助、相互依存的。腎的精氣有賴(lài)于水谷精微的培育和充養(yǎng),才能不斷充盈和成熟,而脾、胃轉(zhuǎn)化水谷精微則必須借助于腎陽(yáng)的溫煦。故有“非精血無(wú)以立形體之基,非水谷無(wú)以成形體之壯”之說(shuō)法。脾主運(yùn)化水谷精微,化生氣血,為后天之本;腎藏精,主命門(mén)真火,為先天之本。“先天為后天之根”(《醫(yī)述》)。脾的運(yùn)化,必須得腎陽(yáng)的溫煦蒸化,始能健運(yùn)。所以說(shuō):“脾胃之腐化,尤賴(lài)腎中這一點(diǎn)真陽(yáng)蒸變,爐薪不熄,釜爨方成”(《張聿青醫(yī)案》)?!捌楹筇?,腎為先天,脾非先天之氣不能化,腎非后天之氣不能生”(《傅青主女科。妊娠》)。腎精又賴(lài)脾運(yùn)化水谷精微的不斷補(bǔ)充,才能充盛。故曰:“脾胃之能生化者,實(shí)由腎中元陽(yáng)之鼓舞,而元陽(yáng)以固密為貴,其所以能固密者,又賴(lài)脾胃生化以涵育耳‘,(《醫(yī)門(mén)棒喝》)。這充分說(shuō)明了先天溫養(yǎng)后天,后天補(bǔ)養(yǎng)先天的辯證關(guān)系。總之,脾胃為水谷之海,腎為精血之海?!比酥忌竞蹙?,人之既生,由乎水谷之養(yǎng)。非精血無(wú)以立形體之基;非水谷,無(wú)以成形體之壯?!啊彼戎1举?lài)先天為之主,而精血之海又賴(lài)后天為之資。故人之自生至老,凡先天之不足者,但得后天培養(yǎng)之力,則補(bǔ)天之功,亦可居其強(qiáng)半“(《景岳全書(shū)。脾胃》)。脾與腎在病理上相互影響,互為因果。如果腎陽(yáng)不足,不能溫煦脾陽(yáng),則會(huì)出現(xiàn)腹部冷痛、下利清谷或五更泄瀉及水腫等脾陽(yáng)虛的證候;如果脾陽(yáng)虛,日久則會(huì)導(dǎo)致腎陽(yáng)虛,脾腎陽(yáng)虛則導(dǎo)致腸道傳送無(wú)力