水果的這些謠言,你都信過(guò)誰(shuí)?
酸甜多汁、營(yíng)養(yǎng)豐富的水果是我們?nèi)粘o嬍持蟹浅V匾囊粋€(gè)組成部分,也因此,無(wú)論是網(wǎng)絡(luò)上還是傳聞中,總不乏一些關(guān)于它們的流言蜚語(yǔ)。謠言最有殺傷力的一點(diǎn)就在于,哪怕一開(kāi)始沒(méi)當(dāng)回事兒,聽(tīng)得多了,心里就會(huì)開(kāi)始慢慢接受。愛(ài)吃水果的圓月,今天就給大家消滅幾個(gè)漫布了朋友圈的那些駭人聽(tīng)聞的謠言,一起來(lái)看看吧!01、水果的皮農(nóng)藥殘留太多,不能吃?——大可放心!大家一定聽(tīng)過(guò)一句繞口令:“吃葡萄不吐葡萄皮”,帶皮的水果,它們的皮到底能不能吃呢?很多人選擇不吃,是因?yàn)閾?dān)心農(nóng)藥殘留的問(wèn)題。其實(shí)對(duì)于水溶性農(nóng)藥,經(jīng)過(guò)仔細(xì)清洗后,不會(huì)殘留對(duì)人體健康有害的物質(zhì)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部近日會(huì)同國(guó)家衛(wèi)生健康委、市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布了新版的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》,也從法律法規(guī)的層面,更加嚴(yán)格地規(guī)定了農(nóng)藥殘留的劑量,所以大家不用過(guò)于擔(dān)心農(nóng)殘的問(wèn)題。02、飯前不能吃水果,影響消化和吸收—— 飯前半小時(shí)吃水果能夠增加飽腹感,但不會(huì)影響食物的消化吸收水果中含有豐富的糖類(lèi),能在體內(nèi)迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖而被身體吸收。隨著血糖升高,能很快降低大腦對(duì)血糖偏低的反應(yīng),再加上水果中的粗纖維能給胃一種“飽脹”的感覺(jué),從而降低了旺盛的食欲,使我們對(duì)飲食中的高脂肪和高蛋白的需求量減少,讓我們不至于“暴飲暴食”。03、空腹不能吃水果,會(huì)胃痛——因人而異,不能一概而論關(guān)于空腹的時(shí)候能不能吃含酸多的水果,這個(gè)問(wèn)題并不能一概而論。舉個(gè)例子,蘋(píng)果屬于含酸比較多的水果,但是有的人餓的時(shí)候吃一個(gè)蘋(píng)果,不僅不會(huì)感覺(jué)到腸胃不適,還能減少能量攝入,在一定程度上起到減肥的作用。但胃腸道不好的人在空腹吃了蘋(píng)果后,會(huì)因?yàn)樗械哪承┨囟ǔ煞秩鐔螌幍?,與胃酸反應(yīng)形成沉淀,進(jìn)而產(chǎn)生一些不