立秋之后,貼秋膘,你“貼”對(duì)了嗎!
今年8月7日,秋天的第一個(gè)節(jié)氣,立秋已經(jīng)到來了。對(duì)于北方的同學(xué)們來說,是不是一大早兒起來就感受到了涼爽的氣息。另外按北方老話來說,還要“貼秋膘”的。 啥是“貼秋膘” 其實(shí)貼秋膘是流傳很久的習(xí)俗了,從前人們的生活并不富裕,忙碌了一夏,人身上僅剩的那點(diǎn)脂肪也被“搜刮”干凈了。立秋之后氣溫會(huì)逐漸下降,面對(duì)越來越冷的天氣,身上沒點(diǎn)脂肪,怎么過冬呢?所以人們就選擇在立秋這幾天“以肉貼膘”,來彌補(bǔ)身體受到的損失,所以叫“貼秋膘”。但是對(duì)于如今生活富足的我們來說,“貼秋膘”可能并不是剛需了,只不過流傳下來的習(xí)俗,人們還依然保持著。“貼秋膘”也有講究,雖然說這天要“以肉貼膘”,但是并不代表可以大魚大肉,健康“貼膘”是關(guān)鍵! 如何健康“貼膘”,看這幾點(diǎn) 1、滋補(bǔ)不等于大量吃肉:如今的人們生活條件變好,飲食狀況已經(jīng)偏向于營養(yǎng)過剩,如果還是按照傳統(tǒng)習(xí)俗以肉滋補(bǔ),可能會(huì)適得其反。我們?cè)陲嬍成蠎?yīng)該注意均衡飲食,整體偏清淡,建議多采取蒸、煮、燉等方式,最好不要重油重鹽,這樣才能讓腸胃更加舒適,對(duì)身體才會(huì)更好。2、補(bǔ)營養(yǎng)不等于保健品:很多人到了秋天就喜歡各種補(bǔ)身體,最先想到的就是各種保健品、補(bǔ)品等,提醒大家,越是不能盲目進(jìn)補(bǔ)。每個(gè)人身體虛的情況都是不同的,所以每一種虛癥都有針對(duì)性的補(bǔ)方補(bǔ)藥,盲目的進(jìn)補(bǔ),只會(huì)讓你越補(bǔ)越虛。 3、補(bǔ)還是不補(bǔ)要看個(gè)人情況:每個(gè)人情況不同,本身偏瘦,在夏天胃口特別不好,俗話總說的“苦夏”的人,就需要趁著貼秋膘長長肉,養(yǎng)養(yǎng)身體。如果本來就偏胖,就需要控制飲食,不能不加控制的吃喝。這份“貼秋膘”小常識(shí)分享給你,到了立秋時(shí)節(jié),“貼秋膘”也要讓自己貼的健康。