照著清單這樣吃，控血壓、助減肥、防癡呆!
飲食是健康的基礎(chǔ)，不同的人群有著不同的飲食需求，不合理的飲食會(huì)增加多種疾病的發(fā)生和死亡風(fēng)險(xiǎn)。那什么樣的飲食才是健康飲食呢?近日，《美國新聞與世界報(bào)道》發(fā)布了2023年度最佳飲食榜單。該榜單是由營養(yǎng)、飲食心理、糖尿病和心臟病領(lǐng)域?qū)＜遥u(píng)估近40種飲食模式后，針對(duì)不同人群給出的飲食參考。來看看有適合你的么?2023年度最佳飲食榜單前3名是：地中海飲食仍位居榜首，得舒飲食以及彈性素食并列第2名，整體最佳飲食排名第3的仍是健腦飲食。1. 地中海飲食——降低疾病和死亡風(fēng)險(xiǎn)地中海飲食之所以健康，是因?yàn)檫@種飲食模式強(qiáng)調(diào)蔬菜、水果、豆類、堅(jiān)果、全谷物、橄欖油和香料頓頓要有;魚類和海鮮每周至少吃2次;適量食用家禽、雞蛋、奶酪和酸奶;遠(yuǎn)離紅肉和糖類;如果不得不飲酒的話，可以適量飲用一些紅酒，當(dāng)然不飲酒是最好的。同時(shí)，保持身體活躍，增加運(yùn)動(dòng)，也是地中海飲食不可或缺的部分。2. 得舒飲食——用于抗高血壓的作用得舒飲食的核心是高鈣、高鉀、高鎂、高膳食纖維，限制飽和脂肪酸，保證不飽和脂肪酸的豐富。3. 健腦飲食——提高記憶力、預(yù)防癡呆癥健腦飲食結(jié)合了得舒飲食(DASH 飲食)和地中海飲食，鼓勵(lì)多吃9種食物，限制6種食物。具體來看，鼓勵(lì)多吃的9種食物包括：綠色多葉蔬菜、其他蔬菜、漿果、堅(jiān)果、橄欖油、全谷物、魚、豆類、禽肉。限制6種食物包括：酒，最好是不飲酒;紅肉，每周不超過3份;甜品，每周食用甜點(diǎn)不超過4次;黃油和人造黃油，每天不超過1湯匙;奶酪，不超過每周1次;油炸食品，最好每周不超過1次。最佳飲食仍是地中海飲食，重點(diǎn)要記牢!地中海飲食連續(xù)6年蟬聯(lián)整體最佳飲食排行榜榜首，而且在最健康、對(duì)心臟最有好處、最適合糖尿病、最容易遵循、以植物為主的飲食的6個(gè)分項(xiàng)榜單也全部位列第一?！案?/p>
