大家有沒(méi)有聽(tīng)過(guò)這么一句話——“人到中年不得已 保溫杯里泡枸杞”。枸杞是我國(guó)傳統(tǒng)名貴中藥，自古以來(lái)被列為"上品"，并被衛(wèi)生部批準(zhǔn)為"藥食兩用食物"即"藥食同源"。

長(zhǎng)期飲用枸杞的真的有用嗎?藥圣李時(shí)珍在《本草綱目》中，言枸杞“久服，堅(jiān)筋骨，輕身不老”。服用枸杞真的可以“堅(jiān)筋骨”嗎?枸杞對(duì)身體還有哪些好處?怎么搭配才能達(dá)到最大化效果呢?不妨和小言一起來(lái)了解一下枸杞的功效，看看你適不適合?

枸杞，茄科枸杞屬多年生木本植物，枝條細(xì)弱，弓狀彎曲或俯垂，淡灰色;葉片呈卵形;花長(zhǎng)在長(zhǎng)枝上單生或雙生于葉腋;果實(shí)為卵狀漿果紅色;花期為6—7月;果期為8~10月。 李時(shí)珍說(shuō)：“枸杞為兩種樹(shù)的合名，如枸棘，莖如杞柳之條，故兼名之曰枸杞。”

枸杞是藥食同源的營(yíng)養(yǎng)保健型蔬菜和名貴中藥，《本經(jīng)》中記載：“枸杞，主五內(nèi)邪氣，熱中消渴，周痹風(fēng)濕。久服，堅(jiān)筋骨，輕身不老，耐寒暑”。

喝枸杞水真的可以“堅(jiān)筋骨”嗎

可以! 有研究專家利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)手段和思路對(duì)枸杞"堅(jiān)筋骨"這一功效進(jìn)行了科學(xué)解讀，發(fā)現(xiàn)枸杞水提物通過(guò)激活PKA-CREB通路上調(diào)ERRγ(基因名為Esrrg)，從而調(diào)控肌纖維類型"模擬鍛煉"增強(qiáng)肌肉功能。這項(xiàng)研究首次證明，枸杞水提物可以調(diào)節(jié)骨骼肌重塑和能量代謝，為枸杞"堅(jiān)筋骨"的傳統(tǒng)功效提供了科學(xué)解讀。在增強(qiáng)肌肉耐力、增加氧化型肌纖維比例、增加肌肉體重比、減少白色脂肪含量、增加能量產(chǎn)生和能量交換、促進(jìn)線粒體生物合成、促進(jìn)脂肪酸氧化和產(chǎn)熱方面均起到模擬鍛煉的效果。

枸杞對(duì)人體還有哪些好處?

一、養(yǎng)肝明目、

紅枸杞有“明眼子”之美名，《本草匯言》稱它“非治目也，能壯精益神，神滿精足，故治目有效。”因此，中醫(yī)常用紅枸杞治療肝腎陰虛導(dǎo)致的目暗不明、視物昏花等癥狀。

二、滋腎潤(rùn)肺

《本草經(jīng)疏》中有提到：枸杞子，潤(rùn)而滋補(bǔ)，兼能退熱，而專于補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、生津、益氣，為肝腎真陰不足、勞乏內(nèi)熱補(bǔ)益之要藥。因而枸杞具有滋補(bǔ)肝腎的功效，是用來(lái)調(diào)理肝腎陰虛、排尿異常、內(nèi)熱乏力、腰膝酸軟等病癥的重要藥物。

三、美容養(yǎng)顏、延緩衰老

現(xiàn)代藥理學(xué)研究也表明，枸杞有增強(qiáng)免疫功能和抗氧化、抗衰老的作用，還能夠抗疲勞、抗腫瘤、保肝及抗脂肪肝。此外，枸杞能較好地降血糖、降血壓，對(duì)造血功能也有促進(jìn)作用。

枸杞不適宜人群

熱性體質(zhì)不適合

由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果很強(qiáng)，熱性體質(zhì)的人容易上火，尤其生吃，枸杞滋補(bǔ)的同時(shí)有溫?zé)嵘眢w的效果，所以體內(nèi)有濕熱及痰濕中阻的人，表現(xiàn)為高血壓、性情急躁愛(ài)發(fā)脾氣、平日里大量吃肉而滿面紅光的人，以及感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人，都最好別吃，否則不但達(dá)不到養(yǎng)生效果，還可能加重病情。

感冒發(fā)燒期間不適合

枸杞子屬于熱性食藥，感冒發(fā)燒本身體虛內(nèi)火旺，所以感冒發(fā)燒時(shí)候吃枸杞子或泡水喝會(huì)加重感冒發(fā)燒的病情。感冒期間身體會(huì)發(fā)生炎癥，炎癥期間的人群，不管是口服枸杞子還是泡水喝，都會(huì)讓炎癥更加嚴(yán)重，甚至?xí)T發(fā)其他不良癥狀。

血糖高不適合

枸杞子本身含糖量高，糖尿病患者也不應(yīng)食用。另外在日常生活中一些高血壓的患者以及性子比較急躁的人群最好少吃或者是別吃，因?yàn)檫@些人群都是屬于溫?zé)嵘眢w，服用枸杞子之后容易導(dǎo)致內(nèi)火上升，出現(xiàn)肝火旺盛以及上火等等情況。

消化功能弱的不適合

本草匯言中提到：“如脾胃有寒痰冷僻，時(shí)作泄瀉者勿入”。對(duì)于脾虛的人群如果經(jīng)常用枸杞子泡水喝則容易引起脾胃寒痰阻滯更盛，從而導(dǎo)致消化不良。陰盛體質(zhì)者，如體胖，苔膩，怕冷，不欲飲,還有脾胃虛寒者不能吃枸杞!

枸杞如何搭配效果更好?

枸杞+黃芪

黃芪，是補(bǔ)氣高手，可以補(bǔ)充腎氣，所以枸杞和黃芪搭配在一起泡水喝，滋補(bǔ)腎臟的效果更好。此外，黃芪還具有利尿消腫、排膿等功效與作用，對(duì)身體的好處多多。

枸杞+龍眼

桂圓具有養(yǎng)血、補(bǔ)益心脾、安神等功效。枸杞和桂圓一起泡水喝具有滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)心安神的作用，因此對(duì)于陰血不足所引起的失眠多夢(mèng)、疲憊恍惚等癥狀有很好的緩解作用。不僅適合女性滋補(bǔ)，而且有助于調(diào)理身體虛弱。

枸杞+菊花

菊花具有疏風(fēng)清熱，解毒，明目等功效，和枸杞常搭配在一起。對(duì)于經(jīng)常使用手機(jī)、電腦等用眼過(guò)度引起的視力減退、眼干等有保健作用。咽為肺之門戶，枸杞和菊花泡茶有解毒、潤(rùn)肺、利咽的功效，對(duì)于慢性咽喉炎等肺燥陰虛癥狀有良好的改善效果。