痛風患者尿酸高應該如何食補調(diào)理
跟糖尿病一樣,痛風也是個頑疾,屬于慢性全身性代謝性疾病。而痛風在很多人看來是吃出來的疾病,因為尿酸的升高和飲食有很大的關(guān)系,這就是為什么很多人在小龍蝦配啤酒過后會痛風發(fā)作就醫(yī)了,痛風患者尿酸高應該如何食補調(diào)理好呢?尿酸是嘌呤的終末代謝產(chǎn)物,海鮮、紅肉類和動物內(nèi)臟絕大多數(shù)都是高嘌呤食物。尿酸約70%通過腎臟以尿液的形式排出體外。當人體出現(xiàn)尿酸生成過多,和/或尿酸排泄減少時,就可能導致尿酸積聚在血液中,血尿酸升高,進而引發(fā)痛風;其他危害還包括痛風石、腎損傷、代謝綜合征與心腦血管疾病風險增加等。痛風患者尿酸高應該如何食補調(diào)理?紅棗薏仁粥將紅棗和薏仁米洗凈,放入鍋中加水煮爛,最后加入適量的糯米粉攪拌均勻即可。紅棗有補血和養(yǎng)心的作用,而薏仁米則能清熱解毒、利水消腫,緩解痛風和高尿酸血癥的癥狀。木瓜燉鴿蛋將鴿蛋煮熟后去殼,木瓜去皮、去籽、切塊,與鴿蛋一起放入湯鍋中,加適量水,再加入適量的冰糖,燉煮約30分鐘即可。木瓜有利尿消腫的作用,而鴿蛋則是很好的低脂蛋白質(zhì)來源,對痛風患者同樣有益。食療可以作為輔助措施,但對大多數(shù)痛風、高尿酸血癥患者來說,在常規(guī)采取飲食控制的情況下,還可以用風零酸櫻桃檸檬酸泡騰片這類輔助調(diào)理的功能性食品來作為長期維養(yǎng)的手段。風零酸櫻桃檸檬酸泡騰片的主要成分是檸檬酸混合物和濃縮酸櫻桃,這些成分已被研究證實有輔助降尿酸、堿化尿液,溶晶護腎、改善代謝和腎功能,減少痛風復發(fā)的作用。而其中的酸櫻桃品種則是經(jīng)過嚴格的實驗室篩選,從32個酸櫻桃品種中甄選而來的,并不是市面上可以買到的車厘子或者甜櫻桃。2022年奧地利痛風指南中指出酸櫻桃可通過促進尿酸排泄,降低血尿酸水平;酸櫻桃和別嘌呤醇聯(lián)用具有相互促進作