掌握這幾個(gè)調(diào)理寶寶脾胃的食譜，讓孩子愛上吃飯
生活中有不少寶寶都是被爺爺奶奶追著喂飯長(zhǎng)大的，如何勸寶寶吃飯似乎成了很多家長(zhǎng)的必修課。還有一部分寶寶好不容易吃了一點(diǎn)飯，又很容易發(fā)生積食的情況。其實(shí)這多半是寶寶脾虛引起，健脾是關(guān)鍵。下面為大家介紹幾個(gè)調(diào)理寶寶脾胃的食譜，讓寶寶胃口大開，愛上吃飯。脾有運(yùn)化作用，是人體的“營(yíng)養(yǎng)中轉(zhuǎn)站”，我們吃進(jìn)來的食物和水分，進(jìn)入到脾的“營(yíng)養(yǎng)中轉(zhuǎn)站”中，消化成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，被運(yùn)送到身體的各個(gè)部位，保證身體健康。健康的脾，就像圖中的“健脾號(hào)”小火車，動(dòng)力十足，及時(shí)將營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)到身體需要的地方。也就是中醫(yī)說的，脾有運(yùn)化作用，幫助我們更好地消化。反之，孩子脾虛，“健脾號(hào)”小火車失去動(dòng)力，跑得很慢，不能將營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很好運(yùn)走，孩子就會(huì)有經(jīng)常不愛吃飯、經(jīng)常積食的問題。1-6歲的寶寶飲食結(jié)構(gòu)變化大，生長(zhǎng)發(fā)育快，營(yíng)養(yǎng)需求旺盛，脾功能尚未發(fā)育完全，更容易脾虛，因此家長(zhǎng)們要抓住1-6歲的健脾黃金期，給孩子健脾！調(diào)理寶寶脾胃的食譜1、山藥炒香菇：準(zhǔn)備：山藥一根，鮮香菇100g，胡蘿卜一根，油、鹽適量。做法：將蘿卜和山藥分別清洗干凈，削皮后切成薄片備用。香菇去蒂后清洗干凈，切片備用。鍋內(nèi)倒油燒熱，爆香蔥段，然后放入山藥片、香菇片、胡蘿卜片炒勻，淋少許淡色醬油調(diào)味。鍋中加少許水，以中火炯煮10分鐘至山藥片熟軟。出鍋前加入鹽和胡椒粉調(diào)味即可。功效：山藥能夠養(yǎng)胃健脾，用于炒菜、煲湯、燜煮都十分適宜。山藥中的低聚糖具有很好的免疫增強(qiáng)作用。2、牡蠣肉海帶湯：準(zhǔn)備：新鮮牡蠣肉100克，海帶50g，生姜絲、鹽、油少許。做法：將牡蠣肉清水洗凈，用少量生姜絲、油、料酒翻炒片刻后，加上海帶，適量清水，用中火煮20分鐘。再加入少量味料，待溫飲湯吃肉。功效：牡蠣肉含有豐富的蛋白質(zhì)
