吃什么東西補氣血效果好呢?藥食同源更進補
氣血不足會導(dǎo)致人體各個部位出現(xiàn)異常表現(xiàn),給人體埋下各種健康隱患,比如皮膚黯淡無光或萎黃,兩目呆滯,晦暗無光,發(fā)白易落,入睡困難、易驚易醒等[1],及時補足氣血很關(guān)鍵,那么吃什么東西補氣血效果好呢?
根據(jù)中醫(yī)的理論,氣血是“氣”與“血”的統(tǒng)稱。“氣”是人體內(nèi)循環(huán)的發(fā)動機,是人體內(nèi)活力很強、運行不息的物質(zhì)。“血”是指與“氣”同在的運行載體?!皻鉃檠畮洠獮闅庵浮?,氣推動血的運行,血濡養(yǎng)氣的充盛。因此中醫(yī)認為氣與血,都是構(gòu)成與維持著人體和人體生命活動的基本物質(zhì)之一。
氣血充盈,面色紅潤則身體自然健康。反之,氣血不足時,身體的血液循環(huán)流動速度變慢,新陳代謝速度和體內(nèi)脂肪分解代謝變慢,從而造成身體脂肪堆積,導(dǎo)致亞健康狀態(tài)的產(chǎn)生。
如果氣血不足,會表現(xiàn)為沒勁,沒精神,不耐疲勞,即使啥也不做,光坐8小時班,都會覺得一天下來累的不行,而且食欲不佳,面色發(fā)黃或蒼白,手指甲色淡,睡眠不好,女性還會月經(jīng)不調(diào),或者量少,色淡,容易手腳冰涼。
如果你出現(xiàn)了以上癥狀中的兩到三條,很有可能發(fā)生了氣血不足問題,那補足氣血,吃什么東西補氣血效果好呢?
大棗:屬藥食同源,可以作為食物,也具有一定的藥用價值,其味甘,性溫,歸脾、胃、心經(jīng),古籍《本草匯言》中說紅棗具有補中益氣、養(yǎng)血安神的功效,可以用于脾虛食少、乏力便溏的人群;
桂圓:可作為水果食用,營養(yǎng)豐富,還可制成中藥材,稱為龍眼,能夠補心脾,益氣血[2],適合存在思慮傷脾,頭昏,失眠,心悸怔忡等情況的人群進食;
枸杞:作為食物,枸杞味道甘、甜,作為藥物,具有滋補肝腎等效果,也可以幫助改善虛勞精虧,血虛萎黃,目昏不明等情況[3]。
阿膠:阿膠,藥食同源,既是食品又是藥品。
唐朝《黃帝內(nèi)經(jīng)太素》:“空腹食之為食物,患者食之為藥物?!?
阿膠為血肉有情之品,其味甘,性平,入肺、肝、腎三經(jīng)。作為藥食兩用之品,具有補血養(yǎng)血、滋補肝腎、滋陰潤肺等功效,用于血虛面色發(fā)黃,心煩失眠,心悸暈眩等癥。
東阿阿膠是正宗道地阿膠的代名詞,因其獨特的東阿地下水與代代傳承的非遺制作技藝,及嚴格的質(zhì)量管控而廣受信賴。其既有傳統(tǒng)的藥字號東阿阿膠塊,也有食品資質(zhì)的阿膠速溶粉和明確增強免疫力功效的保健食品東阿阿膠牌阿膠粉,獨立包裝、即沖即飲,熱水速溶,還可添加到蜂蜜/牛奶/豆?jié){/羹湯等隨餐食用,方便快捷、簡單養(yǎng)生。
通過上文的講述,相信大家已經(jīng)不會再對吃什么東西補氣血效果好呢等類似問題存疑,生活中還有很多藥食同源的食材,可以作為氣血同調(diào)的選擇項,大家可以根據(jù)自己的需求來進行選擇,調(diào)整失衡的身體狀態(tài)或疾病。
參考文獻:
[1] 張正修. 補血食物宜常吃[J]. 中國保健食品,2017(9):53-56.
[2] 趙芳,楊永清,王冰然. 淺談桂圓的營養(yǎng)及食療價值[J]. 邯鄲職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報,2010,23(4):94-96. DOI:10.3969/j.issn.1009-5462.2010.04.025.
[3] 朱翠玲. 枸杞的營養(yǎng)保健功效及其烘焙食品的開發(fā)[J]. 現(xiàn)代食品,2018(19):66-68. DOI:10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2018.19.021.
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